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7 x! G0 D% e0 t+ M; Z$ I; _' F3 h1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 絲 糙 米 飯 糰5.39.217.767 d2 S9 ?: r" \4 h& ~2 [
 公仔箱論壇9 \, i0 k+ J$ @' ~
0材 料
9 w- p$ T1 Y4 gtvb now,tvbnow,bttvb雙 羊 米 100 克 、 糙 米 50 克 、 熟 雞 柳 50 克 （ 切 絲 ） 、 青 瓜 絲 25 克 、 日 式 醃 蘿 蔔 25 克 （ 切 絲 ） 、 生 菜 3 片 、 油 1/2 湯 匙 、 蠔 油 3 茶 匙 、 水 150 毫 升1 ]1 b- h% i a' m
3 ~: Y" C9 r t: J& P; M公仔箱論壇做 法
1 ~2 _/ b" h U) |2 u; K& }. ~& X7 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雙 羊 米 和 糙 米 預 先 浸 水 1 小 時 ， 隔  水 倒 入 飯 煲 ， 下 油 撈 勻 ， 加 入 水 煲 熟 後 ， 盛 起 分 成 3 份 備 用 。
4 C% k3 N- `5 W) x3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d/ \* x( \! Q6 k; g! k2. 將 雞 絲 、 青 瓜 絲 及 醃 蘿 蔔 絲 分 3 份 成 餡 料 備 用 。 ' a$ P6 g/ V* J
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3.將 濕 毛 巾 放 上 砧 板 ， 鋪 上 保 鮮 紙 ， 放 上 1 份 米 飯 ， 壓 成 約 12 厘 米 × 12 厘 米 的 正 方形 ， 掃 上 1 茶 匙 蠔 油 ， 鋪 上 一 塊 生 菜 ， 再 放 上 餡 料 ， 捲 起 包 實 成 粢 飯 形 狀 ， 待 略 為定 型 後 即 可 上 碟 。
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0 M+ D# i/ o8 c5 u& Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士3 \, |2 c; Y$ T! I
糙 米 一 定 要 預 先 用 水 浸 最 少 1 小 時 ， 否 則 很 難 煮 得 軟 熟 。
3 I: A7 t/ E) W' m2 J8 G# c6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-11-25 09:02 AM
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發表於 2008-11-26 02:40 PM
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