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材 料
* f$ O# k6 r( K+ [9 X; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 9 y5 D i* m0 x8 d9 f0 t/ z& m1 `
$ u3 ]9 M v( g6 S) X( Q: k$ a公仔箱論壇汁 料 公仔箱論壇& j# W8 c) `: V+ o+ W
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
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做 法. @$ `5 @/ D' G1 |! V W' Y- M
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 " g: u+ |, N" ~; l" i
+ q5 X& B; t0 z# F5 t5 ?公仔箱論壇2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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; ]( \/ w. E8 Q4 }# D8 ?" ]公仔箱論壇4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
|! F1 G3 `# S+ L( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i$ q( {6 v. [( ~ M
5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。公仔箱論壇1 b' j/ o U1 P' G
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貼 士
3 d% {3 S& E# J# v0 @! T% @# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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