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香爆豆豉雞


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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。
材料
雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]5.39.217.765 k# ~( f  W( t" w
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]
- ^7 D6 @4 A- W( }/ ^蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇% y% S) f1 U) O% R4 `
薑 2 片
6 m% T  y0 Z2 r; S1 W5.39.217.76李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]
製法
1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。
$ k/ I1 K/ P  w$ ?  L3 \: q5.39.217.762. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。
睇落去覺得唔錯,有機會要試下整,THX!
想试试做看。。谢谢分享
很赞哦,还想试吃。。谢谢分享
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