描述：透抽鑲蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% v7 Z, ?: g
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描述：泡菜豆腐海鮮煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 J% ?6 p- P! o
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 d7 I5 _3 K
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描述：彩椒牛肉tvb now,tvbnow,bttvb# M m6 s8 X0 J2 B, H2 Z
图片： tvb now,tvbnow,bttvb. p e+ G- _: i: F, S4 M
 5.39.217.76) R' o3 F M: e& ~! T1 K* ^
透抽鑲蛋3 a4 i" v4 |( `: | M
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! { _$ X# W( B1 ^+ Z7 n/ d; Z
6 ?$ Q9 u* Y, Y( k1.填餡
% l4 V/ Y% W% s7 W 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y+ I/ d' I1 g( O* I% Y# z
7 l! B9 Q0 C! b2.切片5.39.217.769 }( P% ^. k( k {, t7 U1 I
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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Tips
' H' y7 B% z7 Q/ I1 T2 Q, Ctvb now,tvbnow,bttvb 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?0 R9 \) V N1 V: K( o
( h$ M* v. H0 R2 w% O4 g泡菜豆腐海鮮煲
. W8 G6 Z, ^5 R: q8 A材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
/ K# H, ^/ c5 y) X1 |調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合3 A( Y k, Q1 ^+ O+ A/ ~
公仔箱論壇8 @0 o2 q1 Y" R% M/ k H: G, h
1.香煎# h! u1 `/ C d& `) D {9 c
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。& Y" {, @$ d) p
9 d8 K2 M* e/ R6 g Y$ N2.烹煮公仔箱論壇9 e+ P s! t: W: y; L/ T
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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$ n2 } a1 A) ?8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒牛肉
r7 t J7 k* G7 D, Z材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許公仔箱論壇9 U3 e( H7 K; l1 B
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒
1 I2 @& d" \1 d7 N6 g( Btvb now,tvbnow,bttvb 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。5.39.217.76' S2 W' L& J j2 |9 ]% G
( R& J* O7 y( h$ ?6 W2.切塊公仔箱論壇: c+ Y$ n' x+ ~5 _' [
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
1 G) c: a: n e# s8 l( I; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \ p f- W% k; ~3 t( ^) x3.調味
. R7 f8 ]% u6 i$ Y; J( O) e 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。/ k- n) i/ T& q+ c: F
# {. N- e+ g9 k# o; y; A: a公仔箱論壇Tipstvb now,tvbnow,bttvb* Q/ ]0 ? b5 |2 l1 Q
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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