描述：透抽鑲蛋
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描述：泡菜豆腐海鮮煲公仔箱論壇 [6 w- @2 \+ Y) R0 b
图片：
; a& m; K) o) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?# t2 l. A# i2 s' S# j 描述：彩椒牛肉公仔箱論壇) t3 Z- S8 ?8 e
图片：
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透抽鑲蛋公仔箱論壇/ ]: x/ j# p: J7 W3 z' r
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- ?% V/ J! \9 |/ F' c
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1.填餡, Y/ U; Z% h( Z( j9 i3 C0 J) H
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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) M0 D$ m' H: K$ T: x. K- \公仔箱論壇2.切片
! P& h/ A6 w9 E4 \. i/ F" G公仔箱論壇 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。公仔箱論壇6 A7 I. o6 A. }- e6 x8 P/ Q
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Tips
2 s/ f9 B" v3 v# N; R- U$ t+ D# x公仔箱論壇 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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7 O+ ~+ Q$ o+ Z2 t6 b+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐海鮮煲
9 y0 F) Z9 l; F' y* } A材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許5.39.217.76, J$ h5 \& ^! H* X3 o
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
8 V! G* Z% e; e# F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 k* c! H- Y9 @ ]1 e
1.香煎
/ v% x ~( m; X7 e) c i 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
3 R* l# F* d, ?' N zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b2 M: T# U- A% G" p
2.烹煮tvb now,tvbnow,bttvb4 V: W6 c! a( \1 ?$ _
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。; l4 a* Q1 p3 I* k7 @4 F
) @/ ^: E) @2 {# C. _tvb now,tvbnow,bttvb彩椒牛肉
( L( F* J; @' x1 N; B/ \0 Z/ o公仔箱論壇材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 F* \. Z, a. ^5 }8 e: B, `1 O
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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( i, a- |: i: ]* E1.爆炒- n4 u! e- {2 J( I0 d
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇4 Y1 D, V7 v8 x$ s6 b/ D; J: q
+ k; p* B7 y7 N9 p. ], u3 P" Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.切塊
& }+ |6 R- t# Z d) n+ p: _ Htvb now,tvbnow,bttvb 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
1 ?2 g. t9 Q) J4 ?1 j5.39.217.76
" f$ G! W0 M: L, |9 q+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味5.39.217.768 _8 D5 i, i2 S
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
% y0 i8 j( c% R公仔箱論壇9 a, X& c! R' T" P* ]
Tips
# w) p% g! ]. a# D- Atvb now,tvbnow,bttvb 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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