描述：透抽鑲蛋
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4 y) E" `9 I/ Y# L5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( }7 W/ ]9 Q! M6 B8 m) ?! P
描述：泡菜豆腐海鮮煲) U! v# T5 c7 ^. b
图片： ' b) \. \. |1 `% b; f% j2 Q- Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) D4 L, I$ f+ m' H
描述：彩椒牛肉! d4 m7 `8 M. ]0 r% a
图片：
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透抽鑲蛋
) S' z0 s$ z; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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7 r3 r3 ~: e$ ~( X( T( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.填餡, W- E6 E4 i5 i, t1 D
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
) p& _& C" m0 c2 q( O公仔箱論壇
& C* W- m8 u: d' y8 }4 l5.39.217.762.切片& m+ O H/ r7 U4 s1 u6 |5 W' B' e
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。! k! }/ ^5 u8 r3 f6 X
* [, R) Y8 e; Q9 m# T% a8 N( U @1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipstvb now,tvbnow,bttvb( L# G) u* [0 s, E6 H+ W, [6 R
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。$ L' c. E; b5 T& S3 e( C+ c
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泡菜豆腐海鮮煲3 k+ A0 K) C: J" r
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
8 A- K/ p* U8 a" @* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合公仔箱論壇3 x9 p% V% c" M$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ f3 f4 O; y4 {% Z5 x" ?
1.香煎
/ v+ F/ I4 k: {+ k8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
Y, N0 h1 I6 h1 ~. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 S: K; G8 l* |) f' K9 h
2.烹煮
* R: G) v V( I6 u P, F5.39.217.76 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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彩椒牛肉5.39.217.76- Y; T: X: ?% R$ A# ] ]& B
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
5 O) t4 ^ `( D6 P綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻5.39.217.76, \1 v& F# g2 j' \! V
5 W: C. M8 h! u# B" m) Z ^! h( b1 j公仔箱論壇1.爆炒5.39.217.76- b- X" L `9 r9 I9 H! B
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% J: U# |, i+ a3 q
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 ?9 c- e" p( q
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3.調味
: o! r: F! }" @0 I# s5.39.217.76 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。3 _) K0 b/ O1 m
( I) a- W3 Y( ]3 D+ I a9 }公仔箱論壇Tips
6 s5 u3 A; V/ o* x5.39.217.76 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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