描述：透抽鑲蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 r& W+ c( k* i# d! L; C1 t4 G
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Z% j0 ~6 b& j% Gtvb now,tvbnow,bttvb 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉* Z6 q4 G! x- O' `0 |
图片： 公仔箱論壇' B b K- q% X3 t
3 b: ~0 [2 l& U: Z; u, _tvb now,tvbnow,bttvb 透抽鑲蛋+ x9 Y& J7 @. o- c2 Y' u r2 l
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
+ G3 s) D2 Y" n# v6 B8 P4 S0 E3 z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. n7 ^, y" w0 k% @' O
1.填餡tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ v4 B0 o4 M% G8 a
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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6 I8 \+ R* L( w9 _/ l y公仔箱論壇2.切片
) b' r, k" O% l$ _) z8 g0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
8 H5 L, x; p* L6 T) @ j9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 ^2 _( g( |8 O
Tips
" M* E. R& N& f4 T 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
0 z2 D. E! @& D" R' e9 B4 O+ i/ j0 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]! X+ y5 g! ]1 d1 c* i/ C; {
泡菜豆腐海鮮煲
0 H# ^* `- b1 {/ d$ R, Y1 J h材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許! h: o. t, I& P9 c5 a
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合3 I- I; U( E( |" l
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1.香煎
C) ^, E! D2 n# c0 Ttvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。5.39.217.766 v ] d5 B8 x4 T d' t+ L
公仔箱論壇! C/ b, }' O, ^7 A: Z( ~! E& E, ~/ F3 ]
2.烹煮3 H2 }* P, l1 d& H G
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。公仔箱論壇/ `) j: @9 }5 E% e
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彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v1 `/ I# B1 U& ^. B9 ]
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許; \; G9 X- H; P2 F: a
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 u @8 {1 I! U# G( Q
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊tvb now,tvbnow,bttvb- i+ {0 v$ z. }1 t& u9 u; {
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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& l& h* N3 I7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \' E8 j% N0 A& y; _ Z
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。, N* f& ` U, j: I* M
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Tips
- F4 T) r# O! ]: ^' C 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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