描述：透抽鑲蛋
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描述：泡菜豆腐海鮮煲
! h; W5 _! s, u) M7 v, I2 K 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- A3 f, q$ V) R2 v
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描述：彩椒牛肉5.39.217.76! W6 P- M% T6 `5 ?$ s8 T8 k0 o4 ~* J
图片：
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透抽鑲蛋8 V/ ]/ z6 B7 o
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ F7 k' ?/ Y
& L% L4 B0 a7 f9 \, f1.填餡tvb now,tvbnow,bttvb6 }5 w% {+ G7 j! s1 Z3 W
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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7 D* @7 l1 D1 l; X4 Z. C% _2.切片 m" P6 a/ T! ?- L& Z+ k- v
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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Tips
, V' a' T [: n$ l- g3 n7 \9 K4 b 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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. y' x' d( C8 k9 ?! w+ i泡菜豆腐海鮮煲公仔箱論壇! k8 _4 A8 c0 G5 c% l: O9 }
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
9 c& y) e$ G6 ^& c' L調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合公仔箱論壇4 J, F* |8 E+ w0 L& h0 L
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1.香煎
7 |0 h! k# D. l: o) F0 T) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。6 l7 a" q% m5 q. ?
/ c- P& \4 e+ v. s公仔箱論壇2.烹煮" ^% c' H; f- o R. C! N0 S; T- J$ m
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb8 F) a1 M' ~% j1 r( n
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彩椒牛肉
# I' W* M5 `% p) T& z$ _$ u: A' z公仔箱論壇材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
& E1 K. n4 a) g( N# }0 @' stvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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4 F0 b9 T5 q. \9 d5.39.217.761.爆炒
) D* W* N& E. V0 U* J公仔箱論壇 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇+ ^6 N5 d8 `0 ^7 a; N4 A
2 s5 W/ w% v* Y! n8 ^/ n8 w2.切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! {1 j3 B, G
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" y$ k6 N" u0 |% ?" Q
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W2 S% c, S4 ~7 [' ^
- J k- I6 @4 ^! e9 \ `! T% Ktvb now,tvbnow,bttvbTips
" R5 K. Y. y. Q; N3 c" Ztvb now,tvbnow,bttvb 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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