[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨公仔箱論壇1 g* P7 t, c4 l0 G2 f
                        图片：
9 r0 z" ~- c1 c9 a8 u; etvb now,tvbnow,bttvb                        % K1 x% ]7 C. D: X, h# p# n
                        茶香骨
' v- n9 \2 J1 Z9 x/ z+ R$ E8 U公仔箱論壇' N. {8 U+ i8 H
菜系：浙江菜
) W& n4 G5 r* K  Z7 \5 C! x4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) L3 L5 E5 I( [# J" x7 n( ^
原料：公仔箱論壇" @0 {9 i4 \. y, R" q4 c. F9 p
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
4 {% R9 J0 @$ x2 q. A
5 E& u" T8 r7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
( z: S, {) f) {* R4 A9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
7 s8 Y) E7 ]: K* O) s; ?2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
8 p) |& B1 }6 N% E- M( g8 a2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。