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[美食介紹] 茶香骨

描述:茶香骨
! C- Y: _: Z. n; k7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        图片: 5.39.217.76: f/ k2 G" _# D! E0 I% c0 B1 ?
                       
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" j* f& e2 A/ T+ ^4 s菜系:浙江菜
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+ k2 i: \, J+ u8 y- M" `原料:5.39.217.76- ?3 T' D" E" ]  x4 G
猪肋骨排640克,姜3片,干葱肉粒,干葱茸少许,红茶包4包,生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法:
, l7 u& [6 H. J6 J) j, f, ]1.将肋骨排切成长条,洗挣抹干水分,用干葱茸和姜片腌片刻备用;公仔箱論壇0 s  j  ]; E8 C8 H/ x/ g
2.用1汤匙油爆香干葱肉,倒入3杯水和调味料煮滚,放入肋骨排,用中火煮约7分钟,熄火后再浸30分钟,捞起沥干备用;
( g: \6 m% l" l6 B* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用镬烧滚3杯油,放入肋骨排炸至呈金黄色便成。
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