[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p+ @+ H+ m3 s
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  ^8 i- X5 D6 H/ \2 z9 x+ u+ Utvb now,tvbnow,bttvb                        茶香骨
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菜系：浙江菜
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猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 @7 W2 U/ x' Y$ H. N* Y

  O8 }7 E. f6 V4 m7 Etvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
) Y2 N7 H5 Z$ ?4 N1 Q0 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
# V( Y& }& s/ b2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
: ?5 |3 {+ e2 o5 y* A4 N& qtvb now,tvbnow,bttvb3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。