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[美食介紹] 红葡萄酒果冻

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" q6 x, I( J! z0 l  a, M

( j, }5 F3 v, P$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鱼胶片 12克  红葡萄酒 1/2杯  砂糖 3/2汤匙  水 1杯
1 o% T0 u( D/ B- F3 Y1 ^. t- O9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g; t7 M9 u- F  j3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备工作: 公仔箱論壇8 K4 D8 L+ Z" k

( T+ q: J: b8 |) C' U. U% ?  O$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中,泡涨15分钟左右。 5.39.217.76# N+ N) d+ d( s# [

/ T8 U, n4 z5 ?: L2 h* ^公仔箱論壇  锅中放水和砂糖,文火加热并搅拌,砂糖溶解后加入红葡萄酒煮开,放冷后置于冰箱中冷却。
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  做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F9 u  T2 I0 D$ N

) X2 f6 x% k" D& C+ A4 @, y$ \# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、制作果冻底料 8 ^% R5 f3 e$ z

: b% d) ?5 B# F5.39.217.76  锅中放水和砂糖移到火上搅拌,砂糖溶解后离开火,利用余热的将鱼胶煮溶; 0 j& e( C7 ^7 l6 p3 a) O2 Q

1 ?4 f' y, ?7 Z8 ]# P2 b6 U公仔箱論壇  待鱼胶完全溶化后将鱼胶液过滤(这是为了制作高度透明的果冻);
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6 W4 i7 v$ c# l5 }9 Ytvb now,tvbnow,bttvb  2、加入红葡萄酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B8 ~# o/ @6 T2 a( i

8 b- S0 l% O( `% M7 l# J  将红葡萄酒加到鱼胶液中充分搅拌混合,晾凉;
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  3、用冰箱冷却,装盘完成
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  倒入内侧已过了水的果冻模内,摆到已倒上水的冰盒中,置入冰箱中约冷却3小时;
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  果冻固化后将模外侧置于温水中温一下,将果冻取出盛于器皿中,浇上果汁并用水果装饰
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