蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉tvb now,tvbnow,bttvb' x5 D5 i: i, _! V0 Q
2 片薑片: ~8 j1 Y% a9 h$ v% x
1 湯匙杞子
5 c* ]! t! ~5 e/ H 1 杯冬蟲夏草老酒5.39.217.76 \9 `; M& @3 }4 F' V3 e
紅棗數粒
$ S& o* n$ P3 j# G: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 a7 C% a6 _$ W/ P
做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
W" r8 r/ z c' D' m (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。公仔箱論壇# H% V( x3 _7 r
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同3 d. c8 A! M: I5 m: }- N! ]
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用tvb now,tvbnow,bttvb* f3 `! v) O% y q- w$ `3 O6 P
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 p/ `. m: R
! \5 i/ [! ^. _5.39.217.76備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?2 U- z, Z8 Z* F( M3 k/ L/ w
中益氣，利水消腫，補虛等功效。9 b, v& i5 R5 c' G
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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