蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
+ u' ^! A: o8 [# d6 I6 ]5.39.217.76 2 片薑片
/ u& J4 ]7 _+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙杞子! c+ u/ ~- w7 E/ ^
1 杯冬蟲夏草老酒
, [# R# H, P# [ y. e! V 紅棗數粒4 W1 h N( J0 b |' @4 U1 R
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb( {, ~5 v$ X' a( h# p) K
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ f* M" s$ p R
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
7 @$ d& Q- P- J" s5 c6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
! {7 U* d0 K/ h! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補5.39.217.761 W/ A! l# o: O
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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