材料 :
# Z) b- c" U/ ~4 R: {
2 m2 |# t1 R o( b7 i V椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,& }2 ^$ U6 c: _3 S
tvb now,tvbnow,bttvb* R3 A" F' Z, d2 L, E4 s
炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
2 J1 V0 u! v2 a
& c2 t4 ]9 G( M# ?. Y' }公仔箱論壇做法 :
@5 f8 _6 I$ B/ k0 D3 \5.39.217.765.39.217.76, f- K4 r t- {+ L7 g2 M& ?
1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b: p2 M7 h0 D
3 @; p* K) U) R j/ j2 i) ?6 b- }公仔箱論壇2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.公仔箱論壇1 y" g# T8 E$ K0 L
X/ P+ C: j2 r( `
3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.: R( Y. c1 N6 V) T* S: t
+ i* Y5 @, W, {& X2 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |