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[西式食譜] 紅蟹粉絲清湯

材 料5.39.217.76# r. h" h, J0 V9 `6 ^- m& p# F
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )- R- \, ~. b9 c) |4 B9 z% Z, X
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )5.39.217.760 R; Z% m! |3 D9 o$ A$ c5 Q3 E

$ I+ R: O# O$ p  i, D: x9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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% O, C1 O$ }" I9 h- I! M# xtvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許
! I, Z# y  y# x* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* a  C4 Y7 F7 V7 D  J0 h
蒜 茸 少 許
  I& \1 t# o6 g& dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 f- }6 Q- b! w2 J! w9 v- L5 G
薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb# Q% r* D. U8 b. R) u  F; e- r
5.39.217.76% s0 i2 r' T! B  }( {, }
調 味 料 ) e: b& c. b* Z4 y- Z4 m

' T) \  S4 u" u5.39.217.76醬 油 少 許
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; _- Z* S2 V# J& M2 x公仔箱論壇鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! [0 g% [4 H- L4 }: E
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; _+ G1 }) Z# [9 E! ~0 A
酒 少 許5.39.217.767 E  a4 q: v8 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 D4 D6 o( ?6 o1 o& M/ ~: N# p
胡 椒 粉 少 許
; C  G" N* z" O2 ]$ q* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients:
3 b; H4 h% F- l( M公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales)5.39.217.76* q$ |; U) G$ r" {$ w; I" b' H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E; o$ W, Y. }# D  E& U- V8 z
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)" F/ D5 \& B4 \; O

8 O2 M8 s- w7 d+ v5 ~# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A tin of chicken soup (375ml)
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Chopped spring onion
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1 u0 ~; x- h6 e2 u% C6 N8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlicTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: _' {! y1 U' n
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Chopped ginger
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Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% R: @) ^# _% U2 Y  H7 F
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Light soy sauce
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作 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O  ]6 s  f$ {: G+ {& `
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb* n! k+ S" g! [1 h" Z

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Steps:
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" h  `, e  d/ U, q' q, @tvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.0 b! i% b; {) k% V: z2 N
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.
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