材 料- J4 w( R7 ~% @( |, M
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 ); P! r' m+ F# y
* Z( Y0 `8 q }; B3 q; V- }5.39.217.76粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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1 J) k+ {4 y/ U# stvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許 公仔箱論壇/ _- O$ [- t# U/ a A- @) C
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蒜 茸 少 許7 h3 @$ h9 L; K4 \) w2 |
0 m5 k* W0 M( x: j* Y, M5.39.217.76薑 茸 各 少 許
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1 ]( C9 p6 A7 \; @5.39.217.76調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb. t+ z8 q. z( {4 y$ j1 ~
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醬 油 少 許
9 _) Y8 ]: R" ` }% R7 T$ m' t# H8 T- ]3 L+ O. y X/ g* { n5 e8 V
鹽 少 許公仔箱論壇" z) e# C$ h3 z. H2 g: M0 i: c
, g. N8 a$ f3 H# j+ e9 Ctvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 i; w1 i& G8 T. Z% }( m
5 B2 \5 M5 `; S' A" }* w0 N r胡 椒 粉 少 許
* V& F0 `/ q; }4 ? D8 j2 T# h) w7 E5.39.217.76 Ingredients:
/ J: l5 |& e E% b L( G' ~tvb now,tvbnow,bttvbCrab 1 pc. (about 10 tales)
; B( y4 o* }2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A- A4 J; `( @; [0 ^5.39.217.762 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. _+ b1 o, Q
" O8 w6 [% \- yA tin of chicken soup (375ml)7 a2 B& u/ Y& P, E9 b* ^
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Chopped spring onion
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$ l7 K: z) ^& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic3 F* s/ M8 C0 s: G& j g
8 Q9 ^- V ]3 Q# F' y8 a2 eChopped ginger
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& W+ j+ |) X% I- u1 R9 B5.39.217.76Seasoning:! d2 K/ s) f$ o1 E' S- L
" I: J- x2 m1 X' NLight soy sauce
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Chinese wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: u0 o3 i; R) ?
2 o# g" H! c4 @" v6 h: z h0 cWhite pepper power
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% g$ P M( h$ k' J3 L; \! g( M5.39.217.76作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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. _/ E0 D X XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.767 J. e# w" Q8 S# K) ^6 E
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.tvb now,tvbnow,bttvb' X9 [6 i! a# a5 N+ u" ]" w
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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