材料：; h- t7 S' x J: G0 l0 V
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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# q) `7 [$ e$ r7 {4 U& b公仔箱論壇調味料：
( r! \* l" d* i1 s胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙公仔箱論壇+ I0 c0 g+ P' F# H3 L" _
2 H5 R, j* R. Z+ x u' [8 D. d% w% w做法：
+ t8 R+ ]/ I+ W$ S1 ^7 v(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，公仔箱論壇* L0 ~, ?5 t: s
浸泡4小時備用。
0 |( S* ~0 A" m/ ]% j, t b0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。5.39.217.762 Z ?; ?# `6 T6 A/ v
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
9 @5 L- E: Q0 C# Z% X5.39.217.76再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-1-17 09:43 PM
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