[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：5 ]" W: O1 S7 Q) h' ^, d" q# b- z% [
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯公仔箱論壇' Q3 Y; e$ \* e4 J/ W5 R: ~  m8 e5 x
5.39.217.760 r* x6 ^( w1 g# i
調味料：3 A2 F$ `, e( P1 m+ {: G
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
% c, F: M% t( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _8 t/ J+ d) x" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76) T. }! l( q2 E8 E" W3 B+ y
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，. R( u8 ^8 o/ G, m# P9 G
浸泡4小時備用。
3 K! [& g* H4 R& c% ~9 u/ i7 T' C: q5.39.217.76(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。5.39.217.76) m! u" `  a% Y8 b3 ^
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
1 i- N3 \$ U& T* q再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
6 N) i9 I: k1 r公仔箱論壇what is 八寶米?  a brand name

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same to me?? what is 八寶米