檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅
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4 k4 `' ~% r2 e& ?) P# z9 N材料：0 |4 h# ?7 t. _6 x/ t3 P
忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _* l; i3 L; K9 Z( @2 P
忌廉220g
) F/ E7 c4 ]! A- Itvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙5.39.217.76! I9 D+ N7 n) _4 l1 C
水3湯匙
( `3 a+ D# f3 S5 O公仔箱論壇糖80克
0 p8 \4 s( t3 J% T2 w$ b5.39.217.76濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
5 s4 U1 U5 g* ?# Y5.39.217.76消化餅140g
7 D" n) p! o( q- y' U牛油溶液60g
2 ?6 y5 V+ j; W3 l9 F/ P檸檬皮 1 個5.39.217.76" J; Q: ?3 D5 E) @6 Y5 [5 g7 v/ x
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tvb now,tvbnow,bttvb1 |  t. @8 S' ~7 ^6 K$ N2 E
做法 :
# `, i4 u, h4 V0 ]6 w. k: b! \5.39.217.761. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
6 F! t5 q/ V4 ?5 a. R- [2. 刨檸檬皮, 切幼絲
0 f. c! |9 N; w/ g- Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
  s3 B8 S; p" F( Q4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
3 a6 _' \/ ?$ i  R5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
8 f, S# _, Z( b* X- {tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.76# v' \- x; |+ P+ G
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。+ R/ i0 G, F+ G7 m% _) r+ f
9. 放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb+ L; a( ]$ m5 A6 ?# C( E$ T1 \
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& T+ F: ]( G9 N8 L$ C* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面 ( 可省略 )
6 J" Z3 R" ?+ k$ a3 |& F# c; Ztvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 {7 l1 U2 U. g2 ^2 s
水 3湯匙' X3 t& V3 }5 e# s) e
糖 適量
$ b2 I8 R0 ]" T7 q( T9 t2 n濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )tvb now,tvbnow,bttvb# p8 v: d% g0 c4 ~8 R2 \" q; ?
檸檬皮 1 個
1 R+ W5 J  T  W# D5.39.217.76公仔箱論壇$ n& ?6 N# H  E7 l' F5 a
做法 :
1 F9 A3 c3 _& G4 o5.39.217.76刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
5 n0 y2 U( p" }2 j# W$ U5.39.217.76用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉5.39.217.762 D; E) y2 Z  U+ m/ s: M: G
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固