檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅( w& A7 j8 K) T2 }+ l% Q# y  \# F3 s; V
5.39.217.76% f' A4 [6 n% }# \% O
5.39.217.76+ ~. x0 X5 D( e: V1 j* X( ?
材料：
  E7 Y' F1 G2 U, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g
7 c2 W3 L! i" f) l6 n5.39.217.76忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 [& [& }' a$ G$ C) K" o
魚膠粉3茶匙
/ w8 S  q6 {4 }9 t3 ~, N2 P9 S: H# A# b5.39.217.76水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; F. Y* Y( N2 K$ _, x
糖80克tvb now,tvbnow,bttvb( l% B! H' w- y
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
9 ?: ]; B9 N0 C8 K+ R% ?6 L公仔箱論壇消化餅140g
$ I( J, `" _" @# o' z+ E' c5 f公仔箱論壇牛油溶液60g$ l, h- p5 D  |- {" I+ N
檸檬皮 1 個5.39.217.76' ]4 @' h) g6 y0 G- g; X

' n) D/ V# v: E( s  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]% X9 [1 \$ r( d) O" M+ U+ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法 :7 |* |2 m8 @1 m/ G8 f# H5 u- ~2 o
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
% w; C" d* {. k1 u  f3 f+ ~2. 刨檸檬皮, 切幼絲
( Z6 t% l9 e5 s! M- u, w) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
# \3 W3 g8 k. `% z- l/ v0 r9 S# A5.39.217.764. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱+ l* T+ {& B: S% B
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
0 v- L& G9 y+ p9 H6 Q  y5.39.217.766. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; }# C8 P% ?! Q- Q: w4 t" U( g
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。8 F1 w# ]0 U( {! R
9. 放入雪櫃雪至凝固
9 J4 y. C# I' m" R& }tvb now,tvbnow,bttvb
# M, T% \' I! L' L( D9 ktvb now,tvbnow,bttvb
& o) J+ [/ _8 B5 S8 S# b餅面 ( 可省略 )
6 F% [# G8 r" H6 B2 H3 S: |公仔箱論壇魚膠粉1.5湯匙8 D) q" q- ]0 o. U' J  {! S
水 3湯匙
: ?3 \8 K& g: Y# \5 c: v公仔箱論壇糖 適量
, U! a* t; f% V/ U. ~, [+ gtvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
, z. d6 P' K- b; ?. F! ?2 p* N' W! y2 j公仔箱論壇檸檬皮 1 個3 u$ `: q; N% S5 @; u, t( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* @0 {9 Y5 d8 `
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb! t2 y: R+ [9 S
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
: ~7 V, j% b9 a7 Htvb now,tvbnow,bttvb用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
$ J0 g: m2 @5 o# M3 Ftvb now,tvbnow,bttvb加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固