檸香芝士餅
& J4 u7 e) W% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 T9 G9 E0 Q$ L, a5 _& H y; ~
- y, w9 p% ^1 b y K( I5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e/ N# r- S: p) E5 t2 R
忌廉芝士250g. D7 J1 f$ j* ~% m9 ^
忌廉220g
9 O |- ?8 ?" Y7 ~6 A: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e" L o8 ^+ H- l1 R+ c
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `2 Y! P6 Q/ u8 l. `# p! b1 J& g
糖80克公仔箱論壇) S% X* P) e* P9 Y2 `. V
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
; q9 |! A: d2 z8 x* J2 k# k) j公仔箱論壇消化餅140g
- H& {# |# [5 ]! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: S: b# |+ M+ d/ X2 B8 Z
檸檬皮 1 個5.39.217.768 Y# Q& `% w$ i g d. v4 T
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( q* e* b0 s4 j7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
4 j# c# n0 e( r* _" u7 R5.39.217.761. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實公仔箱論壇9 E" }8 K( b9 \+ i* i
2. 刨檸檬皮, 切幼絲" c7 Y9 Q8 c V$ @% K- Y
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。5.39.217.76$ w9 Q, e! a( L) S% Z. w/ S
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
( ^- s5 R& K/ j% j. V5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
+ S: @! k3 m% I5 Y! X6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
g T1 k7 @; D& G3 K+ n/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。+ _$ ]- u. j: R
9. 放入雪櫃雪至凝固" i& V. I5 m8 g# z4 X1 \
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餅面 ( 可省略 )公仔箱論壇4 X4 I( p- t K0 i2 k: i
魚膠粉1.5湯匙
8 v' J' a W" r# Z. w" ztvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙& @, o1 X8 K4 k; o7 a
糖 適量5 i8 o, e; P4 d$ g1 c( W2 q
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
0 P: n" H A# O$ r$ K8 H7 K檸檬皮 1 個
3 o" J' _& A0 R* U6 f# C/ Q' ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" C% a- V" ^8 Z
做法 :
2 @2 _. N/ v1 B2 Y6 u y刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
! H( H$ B: h* U用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
+ s+ w- T8 T% C9 O G公仔箱論壇加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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