檸香芝士餅
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材料：
$ f l) w7 d7 O# o: B2 ^8 i公仔箱論壇忌廉芝士250g
0 h9 C( q' H( ]" h. Y8 R5.39.217.76忌廉220g
$ X) B- U/ n% H3 H- E魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B+ P2 z% j& H! P& P
水3湯匙
; e3 O, O9 e( n) A! M/ D: `' G. b5.39.217.76糖80克
# t( a6 C6 W' k公仔箱論壇濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 ): [8 y& b) i" m w
消化餅140g- ?" Y. w7 J, @. d4 X+ ~' |
牛油溶液60g
- y$ d" A, F+ S. O9 ]& Q3 L }) ]5.39.217.76檸檬皮 1 個公仔箱論壇( C/ u: q% K! y6 w: M9 S
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb: g- X( L' J1 `
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, n3 Q% r2 A9 u3 k
2. 刨檸檬皮, 切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb6 `" k8 @- [" q8 l0 @1 M
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
2 W, X- v# U6 o( T) v/ Q% F4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" c5 g5 q% M0 o2 ?4 \- f. M. q2 Z
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o L; l: @3 P" ?
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.766 B" H- y4 X- i# F
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇' V% p& Z% A+ l1 X4 [
9. 放入雪櫃雪至凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ U+ Q% G2 b
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餅面 ( 可省略 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 a1 K# S1 r$ i/ A& }7 T8 p
魚膠粉1.5湯匙
; p" k% U7 V/ i水 3湯匙公仔箱論壇/ R9 z- @+ C( e) k& S+ j. g/ d, Y
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb* ?' u/ _6 [6 v( J
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )5.39.217.76% c9 G( q6 ?+ h7 t# f' o+ K
檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb. @& k7 ^8 [/ G6 E
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做法 :3 r: ]) s# ?. T4 H9 d
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )公仔箱論壇7 P, ?; k+ g! n8 @! M* N
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
. o3 j4 A3 e3 M- ]. E公仔箱論壇加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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