檸香芝士餅6 d9 M/ t. Q) \' Q+ ]" q$ M# q3 {
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* {; n; x# E; w4 U) Y1 @
忌廉芝士250g
9 h4 y+ W- i( d忌廉220g
) G \* @/ X( s魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' ~- V+ K) q. S
水3湯匙
2 j9 H) @: Q7 G9 itvb now,tvbnow,bttvb糖80克5.39.217.760 k; Q+ o/ C/ `) b* K3 Y! b8 w' |8 J
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )5.39.217.76# h: H& C1 x- L1 z
消化餅140g
% S0 f2 W& L- u8 H' b9 E- J1 w: A" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g
3 t7 R, x0 A1 g. Y( o" X3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個
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8 i# b% L, B: q4 g公仔箱論壇5.39.217.76; E' ^$ g/ H6 ]0 d% Q
做法 :
4 D0 w8 t' b l' a: }$ S1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
2 o$ _( {( x$ ?1 E) R% Q0 O2 |! ctvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲& @( {/ t8 o+ o! }: W
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d& N& G5 ^# @! S+ W+ a
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱公仔箱論壇0 |" `* H0 Z) E! m
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
3 I" m6 L+ ~) s8 A5 G公仔箱論壇6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6 [1 [! W/ J8 Itvb now,tvbnow,bttvb7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
3 G. F. z# X0 `& x$ r7 q; N" {- b0 e1 n公仔箱論壇9. 放入雪櫃雪至凝固
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餅面 ( 可省略 )
0 ?' O/ G9 A! v5 d" V/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 d, o* R* Q5 m7 P4 y; v5 X
水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& F, Q/ q+ Q: ]- K/ R, d
糖 適量5.39.217.760 K5 b: H; A$ G r- l' W
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
: F* ^6 r' n; b( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個
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+ Q; C8 T/ g6 `# v N3 M- P8 q做法 :
" ~4 y% H2 U$ c- htvb now,tvbnow,bttvb刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
+ C+ [& _" f) ~ \# `5.39.217.76用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉tvb now,tvbnow,bttvb! \. p/ G% G2 Y X8 M
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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