檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅5.39.217.763 r" r4 x* ?. ?  o5 t; B

# T& u9 D* h6 Z公仔箱論壇3 R. S5 U5 Y" J  E
材料：6 x) G' h; a& v4 ~& @
忌廉芝士250g
8 A0 a2 g! o/ q2 d5.39.217.76忌廉220g1 D' z7 t, W. a
魚膠粉3茶匙
$ Q: z9 S7 G9 X! M" ]1 Ytvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _4 v) F# t6 s( m- w
糖80克
( y: j+ |9 O( h3 l( p/ P/ N- v4 {濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
0 \3 X! ?5 V2 e7 u! \5.39.217.76消化餅140g
4 k$ _) Z0 u+ d& n2 H! O' v5.39.217.76牛油溶液60g
/ i! E* v6 d7 N* L, N7 I' A4 p, O5.39.217.76檸檬皮 1 個
2 b# I3 K  Y+ e/ a' C4 p
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做法 :
4 z/ r, b4 Z# U1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 {$ E  \! H+ |
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
9 D9 W$ T' O" i5.39.217.763. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
% Q( w. Y% z2 p/ L$ T% @5 A' xtvb now,tvbnow,bttvb4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
0 A* W1 \4 ^1 y$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
+ o7 N6 x6 U% u0 }) _, ?5 w$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, W$ Z% X* Q+ U( V$ ^
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
- h6 A0 ?! t, [( M  \5 S$ [8 {. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb3 L4 b/ F/ b5 u7 Y+ n" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: P3 {! O& H6 x% F; d

. w) c4 O. K+ C* m  Y餅面 ( 可省略 )tvb now,tvbnow,bttvb! E  w  |  L; S: ^5 r- W
魚膠粉1.5湯匙
6 G& {- U7 G9 s+ A, ^% r6 H+ {8 S水 3湯匙公仔箱論壇/ l/ q5 S# V5 {  F" d
糖 適量
1 H( [9 J* D+ x' S9 N0 V濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
9 U+ r; o% I* ]: k檸檬皮 1 個
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做法 :
/ b5 X- e0 D! x7 n/ @) S$ M) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
% }3 d, Q  U' m- U5.39.217.76用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
8 u0 a+ e9 w0 X+ u) h: Utvb now,tvbnow,bttvb加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固