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原料：芦笋鸡块
% V; I. i4 Z; i+ D+ D5.39.217.76 鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
. K; {8 A, q# O- R& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. f0 J3 I/ m7 _" Z" \
0 v" a: p+ V/ O0 ^- _/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹调步骤：
- Y' w+ e3 }* {; m2 M! k1 m$ X 1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
3 C+ G" K y8 N+ x( d% f1 R 2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
# v8 e5 f8 b$ T& H5 f. K, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。tvb now,tvbnow,bttvb( t$ @. g5 g- V) ^7 b
4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。 |
發表於 2008-11-23 08:52 PM
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