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[美食介紹] 芦笋鸡块

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8 l$ j1 v% Z: H2 Q2 R5 F3 \/ P5 G) X$ m公仔箱論壇原料:芦笋鸡块) V/ I9 C6 X1 d7 l5 N7 x
  鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。
, o( A2 \# t2 l% D9 v1 t  调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。 公仔箱論壇) n1 W7 g! `2 z  M, L- b. J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?' a6 L7 x  c0 Q
  烹调步骤:
4 I( Z2 l! D* y$ W1 l+ Ptvb now,tvbnow,bttvb  1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。公仔箱論壇4 Y/ w3 n# b& x5 R: Y
  2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。
7 A3 }6 I- ?: J( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。公仔箱論壇- n& Z$ }! a% Q( X
  4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。

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