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[甜品] 榛 子 梨 酒 慕 絲 蛋 糕

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# O( a, `% T& S/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h# l' H: R2 n/ n' Z: V" Etvb now,tvbnow,bttvb兩 層 慕 絲 夾 雜 , 榛 子 慕 絲 既 香 且 滑 , 配 上 清 淡 的 梨 酒 慕 絲 , 一 濃 一 淡 , 配 搭 得 宜 。5.39.217.76/ y* P; C7 k* B. o3 I

0 d+ u8 g2 n, ^& L9 i6 F  z/ X; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料                                            公仔箱論壇/ ?+ z# c2 N, a' i/ j
朱 古 力 薄 脆 : 牛 奶 朱 古 力 50 克 、 榛 子 醬 30 克 、 咕 油 15 克 、 薄 脆 40 克
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榛 子 慕 絲 : 牛 奶 / 忌 廉 各 65 克 、 蛋 黃 25 克 、 砂 糖 12 克 、 榛 子 朱 古 力 300 克 、 淡 忌 廉 450 克 、 魚 膠 片 3 片
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/ j$ ~. C: e8 I6 w9 U, g5.39.217.76梨 酒 慕 絲 : 砂 糖 20 克 、 呢 拿 1 條 ( 留 籽 ) 、 淡 忌 廉 250 克 、 魚 膠 片 2 片 、 梨 酒 少 許
6 I' M) D. {" k5 u" M, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u: {9 }$ u/ j6 S# c2 c0 n% u3 Y做 法                                                 tvb now,tvbnow,bttvb5 |2 ], h5 c. j/ ^9 d
1. 朱 古 力 薄 脆 : 將 牛 奶 朱 古 力 、 榛 子 醬 及 咕 油 熱 溶 後 混 合 一 起 , 拌 入 薄 脆 , 壓 平 後 放 入 雪 櫃 雪 硬 , 取 出 切 成 圓 形 後 放 模 內 。
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8 [  ?  T6 s8 C4 P) c8 K$ d公仔箱論壇2.榛 子 慕 絲 : 混 合 蛋 黃 與 砂 糖 , 拌 入 煮 熱 的 牛 奶 及 忌 廉 , 一 起 打 起 至 淡 白 色 , 拌 入 已坐 熱 溶 的 榛 子 朱 古 力 ( a ) 。 拂 起 淡 忌 廉 ; 用 冰 水 浸 軟 魚 膠 片 後 , 再 加 熱 至 魚 膠 片溶 掉 , 與 部 份 淡 忌 廉 混 合 , 再 加 其 餘 淡 忌 廉 快 速 攪 拌 , 混 入 ( a ) 拌 勻 , 唧 入 模 具, 放 雪 櫃 雪 凍 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `* D0 t" X7 k+ }1 h7 {

) f7 ~- H" y' l/ Z# }3 W1 I$ [3. 梨 酒 慕 絲 : 拂 起 淡 忌 廉 ; 砂 糖 與 呢 拿 籽 混 合 ; 魚 膠 片 用 冰 水 浸 軟 , 加 熱 至 魚 膠 片 溶 掉 , 與 少 部 份 拂 起 淡 忌 廉 混 合 後 , 拌 入 呢 拿 砂 糖 , 拌 入 其 餘 忌 廉 , 再 加 入 梨 酒 快 速 攪 拌 , 唧 上 ( 2 ) , 再 放 雪 櫃 雪 凍 至 定 型 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^  ^& o9 R, q# u

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貼 士                                                              公仔箱論壇( `8 d) p# j0 O. l( O
魚 膠 片 切 忌 用 熱 水 浸 , 否 則 會 溶 掉 。 用 冰 水 浸 可 將 之 浸 軟 但 又 不 會 溶 。
多谢分享。。。。。
谢谢搂主分享。。。。。。
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