低脂肪饮食可预防乳腺癌
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乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还不十分清楚，但有许多证据说明饮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 V) M5 T `3 S4 ~
食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还公仔箱論壇) }% v! q, B: ]$ w8 i
不十分清楚，但有许多证据说明饮食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。
5 N0 j v% t+ _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J$ y3 [" P# v& K& _2 _- s
早在 1930 年，科研人员就发现，低脂肪饮食可预防乳腺癌。当时在亚洲国家，脂肪仅提供每日摄入总热量公仔箱論壇# c% Z1 X0 v' t# S; |1 \. }
的不足 20% ，而西方国家脂肪摄入高达每日总热量的 40% ，与此相应的是，亚洲国家乳腺癌的发病率一般要较
1 `0 f8 s: L3 A ]: K5.39.217.76西方国家低数倍。而当低发病地区国家的人群移民到西方国家后，随着饮食习惯的改变，其发病率会逐渐变得和# O- r5 t0 L% ]' ~) ~5 Z
西方国家一样。动物实验也证明，当暴露于相同的致癌因素时，高脂肪饮食的小鼠较低脂肪饮食的小鼠患乳腺癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ [; d2 ]4 y! M9 J
者更多。
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7 @- |% D0 n7 w7 {" b- `7 m7 A公仔箱論壇 研究证明，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食后，几周内细胞质内的雌激素
9 h" C# m3 o) V9 m5 A0 P, Z: I受体水平就会下降。还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。因此，注意合理
# {6 n. l* j' q7 P9 \: Mtvb now,tvbnow,bttvb饮食，对于预防乳腺癌具有重要的实际意义。
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首先，应该做到膳食结构合理。不同的食物含有不同种类和数量的营养素。每天的食物品种应尽量多样化，tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 a1 d& }# e9 _9 L
荤素搭配，经常调换，可保证营养充分，同时还要避免热能过剩，控制脂肪，尤其是控制动物脂肪的摄入量。一8 b9 k4 T2 H/ o
般来说，脂肪所提供的热量占膳食总热量的 20%~25% 。高脂肪食品如肥肉、奶油、鸭肉等，可使热量摄入过高公仔箱論壇% ?2 a! F" h0 z
，引起肥胖。而肥胖是诱发乳腺癌的危险因素，故应加以控制，同时经常进行适当的体力活动和体育锻炼，可以: g# @4 P) s. S/ o8 L' v
增强体质，消耗热量，帮助减肥。
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其次是适当吃些具有防癌抗癌作用的食物。流行病学调查表明，多吃大豆制品可以降低患乳腺癌的概率，豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" S3 A" g* h% R, D& ?1 E
腐、豆腐干等大豆制品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等。有专家指出，若一天摄入大豆制品占公仔箱論壇1 S+ r% R& F3 P. S
总食物量的 2%~4% ，就会对身体健康起到保护作用。每月吃 1~3 盒豆腐，患乳腺癌的危险性可降低 50% 。还" I( E$ K x( R" E. ~0 M' c( x
应该多吃些新鲜蔬菜、水果。tvb now,tvbnow,bttvb2 H, R: W: T i! M
9 A) i$ w) m- C* @ 现代人谈癌色变，可是癌症发病往往和我们的生活习惯有很大关系，饮食是其中之一。在日常众多食品中，5.39.217.76% r5 ^- Q2 ?6 v# B9 r
有不少食品具有防癌抗癌作用，这些食品包括哪些呢？ tvb now,tvbnow,bttvb: v+ F( b, A8 R: u0 l$ N
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不同的蔬菜、水果的营养成分和含量不完全相同，应轮流食用，蔬菜、水果不但含有丰富的维生素 C 、胡
$ a0 b$ N0 Q# A! ?1 X萝卜素、无机盐和膳食纤维等，还含有类黄酮、吲哚和芳香族的异硫氰化物等，它们都具有抑制肿瘤发生的作用
8 M0 E) s8 V5 D( p {1 a/ wtvb now,tvbnow,bttvb。补充碘、硒等微量元素，可选食含量丰富的鱼、虾、牡蛎、海蜇、大蒜、洋葱、西红柿、荠菜、海带、蘑菇和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. F- b" e3 j9 U/ {0 V' ~
多种干果，适当多晒太阳，可促使身体产生更多的活性维生素 D 。
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不吃或少吃具有致癌或诱癌作用的食物。如盐腌、烟熏、油煎和火烤食品，在加工处理过程中会产生某些可5.39.217.763 j9 X I' j# a, W
能具有致癌或诱癌作用的物质，如盐腌食物中亚硝酸盐含量增高；烟熏、油煎和直接在小火上烧烤的食物可能产
7 I% Y; a7 D' T! I$ C3 _生环芳烃类高分子化合物，如苯并芘类；香烟燃烧可产生具有致癌作用的硝基化合物。流行病学调查发现，被动6 g. J* X2 [6 D' v
吸烟者患乳腺癌的可能性较大，比没有被动吸烟史的人患病的危险性大得多，故应尽量避免主动和被动吸烟。 |
發表於 2008-11-22 03:35 PM
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