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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) ) ?/ H8 u+ a( N# K& u

8 r; E! G. }; n6 h2 ]) R" g公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)   9 |* l5 j7 R/ F1 U% j6 Z
蒜茸 兩湯匙 7 Y, [) c! N# K( x* N1 U6 \  X6 m
牛油 六湯匙 5.39.217.76* {# w9 U+ @7 i7 p9 r8 ~- F
盬 少許
5 `" G. U( W$ Q" E公仔箱論壇胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 o4 `- x4 R( H- c, S, ^
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製作過程
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# X/ u' W8 l' F) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb$ o  C: Z, g) Z
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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