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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 5.39.217.76$ n4 _1 \4 G& d% @& `$ d

) W) P9 o7 U* ^7 P9 G" o小龍蝦 兩斤(有六隻)   " ~; Y6 X: @  l
蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F% x6 p- p  i5 U0 }
牛油 六湯匙 & Y4 {# i1 U# ^; e) X
盬 少許 : l  J! s9 z7 Y- d5 M
胡椒粉 少許
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製作過程   Y6 b, C# K0 L; N1 h- n$ I0 z

, a/ H* \& ?2 f0 m+ I! y5.39.217.761. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
0 N* c# f+ }' i公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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