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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- ~$ J& c* _# Q

8 u& F9 x$ N: F; w) B9 m- D. w; X公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' W5 y4 z6 x+ W) K# ~7 K
蒜茸 兩湯匙
1 a3 l: t5 b9 z5 M$ V% O牛油 六湯匙
# M' `& D, S# {& c; v* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許 公仔箱論壇2 m$ B2 A& h5 F9 E/ J3 i' a, {2 a; D
胡椒粉 少許
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
0 V! C  i0 d2 @& T& {: b  Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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