材料（六人份量）
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0 a1 s) P' o7 I" ?公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)
6 }0 o, Q1 U! {6 H& j3 S蒜茸 兩湯匙
& I( g' F: |3 x9 ~. R+ |- ]+ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙 ( m' u* V4 G" N& `1 _5 C
盬 少許
; s2 T1 X& a5 c5 H, p/ `9 A5.39.217.76胡椒粉 少許
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製作過程
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! Y n; d3 b+ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。 6 C, ~; V+ e. p" ]' j7 D
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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