別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！5.39.217.76, v( w3 ]9 x/ F% ]* S
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青蔥燜雞腿
5 R% f0 y# j3 W* C製作時間：30分鐘公仔箱論壇8 }+ V: p3 C- b' P
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( |* K: Y! v H( l
9 u" d6 `' b% ^5.39.217.761.鋪雞腿tvb now,tvbnow,bttvb2 R: ]. e/ w4 ]
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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1 _1 h. s. a G5 Y2.淋醬汁
1 B+ l: |- m) D; Z3 s$ l5.39.217.76 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。1 D7 ?! W' N- K, R2 P
M% W- I, B+ l( L* X5.39.217.763.灑冰糖5 \7 |& d$ U m- s8 }- N6 `+ d
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。8 `& f' q9 u: X8 @6 V
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/ ?# |7 C: i' [2 t7 Z y6 L6 |公仔箱論壇花枝炒番茄tvb now,tvbnow,bttvb7 J" G/ a4 }- p, t0 B( E
製作時間：10分鐘6 J$ q) B* Q# |/ l& }$ v! j7 A
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花
( ^7 B0 @- I# l( V; Q公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" [* E- n9 y l% w
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒公仔箱論壇# a/ o& L! i9 s* y; ?
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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