材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克tvb now,tvbnow,bttvb! K- w* S' v4 }& M/ ?1 \
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：; p% k* b9 z7 X, [. g1 v6 F# v
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1 炒薯條 公仔箱論壇- U. g) x. {3 e( Z
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 . n& |+ F) ^( L7 G: ]* x6 }- L
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2 加起司
+ i: z1 p$ R% Z) w3 H3 `5.39.217.76將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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