材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克3 @1 P0 e, s) R( O
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 2 z- y4 t- `" ^! w# I4 ^
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作法：公仔箱論壇3 |& [* p: W2 O3 X% o' t% n
& K- e: C5 e: a8 U5 J1 I0 o+ e- n [tvb now,tvbnow,bttvb1 炒薯條
7 u$ Y1 S5 N8 J% R- Vtvb now,tvbnow,bttvb平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司
1 b, ^) k: }& P將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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