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百花香蕉卷3 L' H$ Y1 K, J% f) t
主料:香蕉、虾仁、熟肥肉
, G( |/ p- F7 R0 z e5.39.217.76 辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸5.39.217.76/ n8 c) @7 E( G; y1 }
调料:盐、鸡精、食用油、白糖. h3 p' j, n4 S1 U2 X- Q4 d
做法: Y6 N% j/ X5 y
1、 将虾仁洗净,去皮去掉虾线,切成小丁,熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;
: J% S0 E9 R" [, d( J. I2 Otvb now,tvbnow,bttvb 2、 香蕉去皮,切成条,将糯米纸铺平,放入香蕉、虾肉馅卷起来,粘上鸡蛋液,再裹上面包渣;公仔箱論壇* F5 c1 @ |% h. x" `" z4 A5 n
3、 坐锅点火,倒油待油3-4成热时,逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色,捞出撒上白糖即可。 |