8 T# {/ C. A9 }( t
百花香蕉卷
4 Z. R, T1 O( w; ] V5.39.217.76 主料:香蕉、虾仁、熟肥肉
8 n7 N( q& x0 G+ b: K7 ^8 @ 辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸
5 i1 {$ ^* R |9 e& e" Htvb now,tvbnow,bttvb 调料:盐、鸡精、食用油、白糖5.39.217.765 }4 n% W6 C5 \6 E/ q' Y
做法:
c6 |0 U+ G; ^+ h/ A 1、 将虾仁洗净,去皮去掉虾线,切成小丁,熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;
. Q4 l, L. ]9 G 2、 香蕉去皮,切成条,将糯米纸铺平,放入香蕉、虾肉馅卷起来,粘上鸡蛋液,再裹上面包渣;5.39.217.76: Q8 `: ]/ @ D2 j# \8 }8 |
3、 坐锅点火,倒油待油3-4成热时,逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色,捞出撒上白糖即可。 |