材 料 ： 粘 米 粉 160 克,
, _2 n( v9 o, @% B公仔箱論壇 糖 140 克
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- y2 b; W8 [1 v9 Z9 t8 L& N-D#r-f9[ D5e-H 西 米 綠 / 白 3 湯 匙
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/N.x,^4s4Hu1rG,A 清 水 1 1/4 杯
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2 I6 Z" r7 V- P0 P. i) ]+ m9 T: u 椰 汁 1/2 杯 公仔箱論壇% D6 V/ g( c; V* k; f
小 碗 數 隻) |' o# r" ]2 F( s+ K
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c*`7Vw+R*W)~www3.hdzone.org1. 先 將 1/2杯 椰 汁 及 1/4 杯 水 混 合 加 入 粘 米 粉 中 攪 成 稀 漿 。, i1 y# E/ | ^, _1 l7 k
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2. 將 一 杯 清 水 及 糖 煮 溶 慢 慢 撞 入 粉 漿 中 。
+ N( S. }( l5 ~6 D公仔箱論壇3. 西 米 用 水 煮 至 半 透 明 沖 凍 水 。
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P3PHDzone4. 將 西 米 加 入 米 漿 中 拌 勻 。
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5. 小 碗 先 蒸 熱 加 入 粉 漿 蒸 6 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:06 PM
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