[美食介紹] 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓

马来西亚

材 料 ： 蛋 白 5 隻5.39.217.76) ?3 [8 c( o* w7 g5 s
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rpMo!d　 　 　 魚 肉 120 克% P6 a  s: Y- }2 |7 d) ]) e9 H+ M3 B5 u

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( b- K8 \% V9 t/ j: ^, J  \) G9 PT7a　 　 　 草 莓 4 粒
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g`9Y　 　 　 芫 荽 碎 1 湯 匙
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;S(pL4nR|+J/A6[,]m　 　 　 鮮 奶 1/4 杯HDzone
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醃 料 ： 鹽 1/8 茶 匙HDzonen:FBS(y)j^
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　 　 　 胡 椒 粉 少 許
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s\P        LK/w_D　 　 　 生 粉 少 許2 w' i  Y) H7 V/ M$ D( P) ~
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*rv4n公仔箱論壇1 p/ w/ f. ^) q6 ^( b, R
}C7H        I!`HDzone蛋 白 調 味 ： 鹽 1/2 茶 匙
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  h, Q2 l( t+ T' K# Y8 R, F公仔箱論壇pu^Q.yXSHDzone1. 魚 肉 洗 淨 抹 乾 切 粒 加 入 ， 飛 水 備 用 。:Up0UR j#p2C
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8 S7 b* ?" x' X* S- L5.39.217.76vr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_eQ6Ql9 _; [3 L; I, \- j
4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 ， 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 ， 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。