材 料 : 蛋 白 5 隻
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pu^Q.yXSHDzone1. 魚 肉 洗 淨 抹 乾 切 粒 加 入 , 飛 水 備 用 。:Up0UR j#p2C
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vr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_eQ6Ql
$ [$ n6 N9 U$ A1 r) u, n% w$ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 , 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 , 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。 |