竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維6 g! v, b% }' |* j
食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效: O& B( p, g. W3 w
浸 發 :
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1 f# L0 e8 P1 H" k5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先將竹笙用冷水浸一小時tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 g/ S& E9 a2 F0 Q
2) 將竹笙清洗乾淨* R7 H& s* Y9 \6 h
3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 % z# _7 f2 Y. N b3 `% x$ \: ^" |2 x
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$ I8 `& ]3 n+ f1 B* x# Z5.39.217.76竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 - X' u p3 T, h, z. J
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材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩
8 `2 o* @8 E! P, i公仔箱論壇做 法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y x- @. M# e* _8 O
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6 D! t0 \0 F( J1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。
9 z7 H6 n' w }9 _& N9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。 5.39.217.768 s: Z$ v' G$ }# R" l( M
3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
+ o8 L) ?5 f" X4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。 |