花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
/ U; g, _3 E7 m7 j: u" \# n食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
$ C. G# p2 z( a1 ^ ^5.39.217.76浸 發 : 5.39.217.76/ W0 c, \ J/ f* R7 t
2 o8 w7 _. F @* ?2 Q4 u先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
5 w m$ ], p3 V TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 Q4 H2 a6 N8 @& c, \4 U
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 5 O& j: [1 o- h5 k' b, _
( P$ {0 H: ?' z( D1 d材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯5.39.217.766 `/ m' z) R5 X j7 c4 ?% _7 m
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
8 T* V- v9 X1 C# f/ {/ a# f: N5.39.217.762) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
' d- H7 v7 y2 ^7 H% q2 P5.39.217.763) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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