[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等2 [4 w% \9 h" p
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
0 ]8 b5 n: R( I. Jtvb now,tvbnow,bttvb浸 發 :
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$ X$ w7 G( B0 H  ~+ L6 ]5.39.217.761) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
% Z4 X* Q( t+ j/ x) F: v# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
6 e% ~! ~' k' R" m; X$ o公仔箱論壇3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O$ v* B: s# F# O$ I2 V% V
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9 N! e* w/ A% [' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
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1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
& I/ _8 W4 x5 F( I, l7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。
( V4 |5 Q, R+ h. v) t1 ~/ ^: ^3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。