[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

tonyyyf

冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等
3 t1 M  U$ @/ s# g  G' k0 o: o5.39.217.76食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效5.39.217.76# e# O5 C  ~( E6 s; ~8 Z, @" ^
浸 發 : 公仔箱論壇2 K4 w$ @( d* d
9 R* }. \4 `3 d9 X, W5 ?. l" Q  |
1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
: e9 M! V$ d" l9 b5 m( C. @公仔箱論壇2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
, E0 ^. l) o9 Q% W: b8 W4 r9 l& F6 e3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可
- s. b; Z" ?! T( `
% P) ]: |' p! R" u/ A: W1 `/ p0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d( b2 {9 e- \1 @tvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb9 [$ P+ y% R0 b# X/ y+ @5 ~  q$ [
百 花 釀 北 菇 ( u* I; u1 d+ w4 v% X5 Z

( w. |5 h* s3 ]" ]& M+ q公仔箱論壇材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻 公仔箱論壇; B8 j) R' y! I
做 法 : 5.39.217.768 X# Q, ~5 N) G1 q* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 b' _  ^0 f8 n

3 x+ w+ ~. S8 w4 Z+ P0 n9 n3 Z1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。 5.39.217.76, o3 @8 g! J" |) l1 q" S
2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i7 x1 ]" V8 K2 W) ~
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。