[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等
! Q2 k) D# ^. ?' [: e, N5 H. f! S食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
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1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 d, r6 q( _1 ~( c  i
2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
) H1 ]- [# c/ f, F0 N公仔箱論壇3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 l) e- I( u* n' O0 X6 `

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百 花 釀 北 菇 5.39.217.76# P* x- Y( t4 |* f- `4 _9 m

8 {; A# S# p+ Q2 r' }; Z6 k7 v0 Q2 o材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
& o6 n/ `( _/ t: X6 t. _! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F$ }: {3 N4 j3 D$ B) X
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1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。 5 G/ W9 z6 n, Q0 R2 A; _# _. P- a0 M; n
2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。
8 O1 D1 I! {' W5.39.217.763. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。