元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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- k U" p& l5 U O+ }& }& v材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
* O" C! y9 R9 X+ F- H6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
8 L" @+ P+ N( M" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L! c+ O# E; A
1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。5.39.217.76. c6 N# U$ p! a! F" h6 u
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。' P. v6 |0 P3 m( N& ~, g e
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |