椰汁凍糕
" P7 }: y- B& Y* Q% y/ D8 w4 C公仔箱論壇材料：
. v( x1 |0 t+ {1 d g公仔箱論壇250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.$ |) ?& C- h: R
製法:
l0 n2 D( S+ p' Z1.把椰醬和鮮奶混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |/ E( B. f) r$ b3 P4 t; ?
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。公仔箱論壇+ @0 {8 f4 H4 l h- _
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
u6 Z/ C8 l# U: f5.39.217.764.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
& k- z: d/ `; ~8 M& R5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: e8 l" O' W4 H& t6 a& n# \3 X
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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