返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 墨魚海鮮捲

5.39.217.76! \& u/ N& b1 q4 r
公仔箱論壇/ n, ^( V. S' r+ k2 v6 A
【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a: H: C& S2 E) B# }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q: q; i3 _( o! b5 w5 ]7 l4 i% ~
墨魚麵糰 250公克
; L$ w9 s3 w3 ~3 V5 |- Itvb now,tvbnow,bttvb發麵麵糰 160公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 d& @, b  D( m) P8 d! \* t" G
內餡:5.39.217.76$ j% x2 q$ U) U2 n# y( K; ~
魷魚 150公克 + F( o* H% d! \: k
干貝 40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 c, l# }5 e5 U1 o4 G
山葵醬 60公克   u5 U6 o# l1 G2 q0 I9 _5 `
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb$ j1 O/ b" ]" e7 j7 i
柴魚片 適量 0 K7 y& y! b% y8 d7 g. _- v, }
沾醬:公仔箱論壇9 r: H9 G  Z7 g+ @
五味醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) K6 o/ }' l5 _+ q; T- D) E
5.39.217.76% P# y7 R& G1 v+ j7 @0 E0 v  B$ J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( O; @$ {1 y2 S3 [6 Y" L4 O6 W
【做  法】 公仔箱論壇# m+ V! C8 t' M+ ]3 N! J$ |% P

0 G. g% S0 x9 Y- S- c* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把墨魚麵糰用桿麵棍桿成長寬約32:15的薄皮;發麵麵糰用桿麵棍桿成長寬約32:15的薄皮,把發麵麵皮疊在墨魚麵皮上,備用。5.39.217.764 ]* L; s" y2 r9 l& V' c9 L

( D( y' a0 {  n5 X公仔箱論壇2.把魷魚泡水發好、切碎;干貝泡冷水至軟、撕絲,把魷魚碎、干貝絲與山葵醬混勻,平均攤在作法1的麵皮上,但長的一邊留約1公分不要抹到內餡材料。tvb now,tvbnow,bttvb6 g- z$ |+ U) M. Y1 d

1 J0 B4 ]" f* ^* m5.39.217.763.在作法2長邊預留的1公分空間上抹上水,由外側往有抹水的裡邊捲緊,分切八等份,放在蒸紙上,靜置醒約20~30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( S9 T" Y0 ^1 @2 v
. \3 {5 ]6 J1 m) I- [
4.把作法3的包子放入蒸籠裡,以大火蒸約12~15分鐘,熄火後再燜約2分鐘即可取出,最後以柴魚片裝飾外皮,食用時搭配五味醬
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
很赞哦。。。谢谢分享
返回列表