【材料】：公仔箱論壇$ _. {$ E$ U$ E! E$ f) o' d
- ]1 {( Q4 ^# x5 N公仔箱論壇（5個份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# ~& d8 Q# Q9 L7 _
7 y/ q% x( o* o8 ~撻皮
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- R7 t& C7 l! {5 E公仔箱論壇 淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 _. I# y U7 K Z
( s) V) S4 L N0 u8 r! ~% C公仔箱論壇即溶吉士（40克）, h' p' k# ]" ]' B- _
5.39.217.76" X+ K: g1 G" z% y
凍奶（120克）
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甜忌廉（20克）3 y4 f4 W# I v1 `; z7 ^
& W: q6 I" K3 E& E( y) @tvb now,tvbnow,bttvb軲酒（3亳升）公仔箱論壇$ \' [; a2 p+ t4 h
0 g; J" A, w* n' f, I. A! i# Qtvb now,tvbnow,bttvb香蕉（2隻，切片）
. s- `( v: Y; y" ^( g+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q7 [1 L) z4 g5 H: b
蛋白（30克）
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0 l+ U' v: Y- ]' d. H, Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖（60克）公仔箱論壇2 a0 W# k3 @) B* d# n, ^: q
8 E; s3 e5 E9 D1 O o7 E公仔箱論壇【製法】：
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(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。
3 u& v2 o2 U+ P* S* |: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# t; e% s; j
(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
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8 A9 }4 K$ F/ }5 P. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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