配 料:
6 Y" f! k3 p2 u公仔箱論壇 5.39.217.76# h) G& b2 e* O# K" Y2 w
呂宋芒果2個、" v$ l& E; W9 A
甜忌廉 250ML 、tvb now,tvbnow,bttvb4 i! o. y. P. e; g
鮮奶 150ML 、
- m2 B: L* i+ p: h* t! y5.39.217.76煉奶 100ML 、
8 U! N1 G2 q. [9 ]* m* `, O" E0 {' g7 f5.39.217.76魚膠粉 2G9 h$ d a6 @! S* f+ \* S/ Y9 @
0 k7 z1 Q% ]5 B( g3 }6 |雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( v* C9 Q) |0 r: Q
做法︰; I$ w$ {9 q6 Z
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 : } U( R l* ?7 u. k
8 c) T7 J& ~6 w: M公仔箱論壇2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 P* {+ O4 G; d" O% }+ g
7 q% n* p9 h7 E* w+ z3 _' M9 Atvb now,tvbnow,bttvb雪糕做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& W9 b) t# m( e
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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, P# K. |5 @) g) s1 Q( }6 O2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 6 G: i8 O3 m& I* Y, W* z$ w
, a z- _* z( H( O5.39.217.763、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u8 ~7 v* t% Y9 [8 P1 J- y
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' [' }; M6 @ x3 {2 R4 h
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5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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