[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
# Z6 `; V* H! ]7 A" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃一個，5.39.217.76! s( r0 T$ i  C& c' e/ {0 I
三個雞蛋分量的蛋清一碗，公仔箱論壇% z$ J- d' Z% ?5 Q4 Z" P1 {
鮮牛奶一盒；
: G* Y% h* ]# R. v. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
7 [% c; s; h& @+ R+ I, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；5.39.217.76  o& s  ]& B, K* U
公仔箱論壇. q- i  `( v- E0 j
2．加兩匙生粉，攪拌；) F! _% ~  @- {; S1 e7 X
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3．用兩匙油熱一下鍋；# q) t# @" i8 ?/ C9 O3 B

# `$ ]4 t, Z6 S( a* ]  e公仔箱論壇4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。5.39.217.76' V+ u6 r8 x1 f" Y9 D. f/ e& p
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( ^' W, ~. p: u# w% |
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand