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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( Z' k  R" a7 m  I
蛋黃一個,
7 M" W4 A6 R( r0 Z, _: t5 _. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗,
5 ^0 B' l, t9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛奶一盒;
- x. I! N- `  f) R鹽、生粉、雞粉 適量
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8 H8 x3 @7 Q- H+ L, B/ btvb now,tvbnow,bttvb做法:+ s% D# F1 [: x; p
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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2.加兩匙生粉,攪拌;
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" i. H+ v+ ~1 O( @; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用兩匙油熱一下鍋;
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* F' r2 [! r; s9 u

5 v; P2 p; G  H+ _公仔箱論壇6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ ★
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( V* v5 A. r# I0 Q+ W公仔箱論壇 ╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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