[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: 5.39.217.76. ^3 e8 ^6 L2 a2 _+ @" X4 K8 c2 S
蛋黃一個，
# m3 A( Q- K, }( _' [三個雞蛋分量的蛋清一碗，
: R7 L( _, r" k" G7 Q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛奶一盒；
8 X9 E8 v$ E. x* D) N# J鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:2 f% C% C2 e" ~2 b; a9 c: E5 \* B
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
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* C) x9 u6 g4 e' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；
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& H; I) e% X  l( C公仔箱論壇3．用兩匙油熱一下鍋；公仔箱論壇! a3 Z. ~2 I& L) Y4 `: \+ f
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
" H# @5 @/ W; k9 B7 d$ ctvb now,tvbnow,bttvb╰╮★☆★╭╯
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飲勝!5.39.217.760 T% o. e% e( r

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand