[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: tvb now,tvbnow,bttvb# g8 F0 S3 @8 E$ z
蛋黃一個，2 v: y6 Q, c+ _* ~* f
三個雞蛋分量的蛋清一碗，1 @$ N4 Z% k( n# A
鮮牛奶一盒；
5 _  y: J* Y. v" S, F; Z公仔箱論壇鹽、生粉、雞粉 適量5.39.217.768 q/ s4 R; ?+ f; N* x

, X3 H3 Q5 x# [, U5.39.217.76做法:
. z6 v( O" N# h' p  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；! m: p! e" G- @5 l
5.39.217.762 o; b9 J* J$ m% G& d; P
2．加兩匙生粉，攪拌；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G+ ]4 Z4 _/ U5 n/ e5 C; W! e7 v  I

: X+ i% V0 \( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．用兩匙油熱一下鍋；
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5 L$ o, j( J/ Y# I; K1 [) ?5.39.217.764．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
% [" W7 ], v2 K' ltvb now,tvbnow,bttvb
* s: {+ h, q& s3 m: l: G3 i5 gtvb now,tvbnow,bttvb6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★, w. S& y3 M0 c7 c+ }! W/ o* e
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) k7 P1 v( y9 N( q1 e7 v; @tvb now,tvbnow,bttvb　　　│☆╭─╯
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" X, s: \6 X5 Y/ k% S8 i# a飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand