[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
. o5 Y! `( f/ t1 r" r蛋黃一個，
4 H0 M! X+ x: |4 m4 e2 b三個雞蛋分量的蛋清一碗，公仔箱論壇0 g5 c6 Q; n& d3 r4 l
鮮牛奶一盒；公仔箱論壇& S1 R) x; U$ Q, m
鹽、生粉、雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 F  |( b0 C8 y) n
tvb now,tvbnow,bttvb$ x" V% T1 R5 R; o
做法:
0 \% r) L6 m* f' m5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& W! _! q+ K% z+ ?

& ]" Z" p1 t, X) g- p公仔箱論壇2．加兩匙生粉，攪拌；5.39.217.76, ?" Y: M) c1 O, M, ~$ {
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3．用兩匙油熱一下鍋；
, @( k, v* {1 e公仔箱論壇5.39.217.76  f( k( P5 b' q& D$ a9 W" H
4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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- E6 c6 B8 J  i5 X0 G, v- ]' J5.39.217.766．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
+ E0 J. \2 @4 @7 e0 G' b+ Otvb now,tvbnow,bttvb╰╮★☆★╭╯
) C/ N# Z7 g* d1 t: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　│☆╭─╯ tvb now,tvbnow,bttvb* l1 I* O  E- @4 @& @8 Z# _
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0 ^3 n' y1 p/ I8 k飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand