[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
" Q/ K, x" ?( M/ m5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃一個，
  n/ @, s, c$ I" b# S7 b三個雞蛋分量的蛋清一碗，
) j7 |* j4 o6 _5 K公仔箱論壇鮮牛奶一盒；9 L7 T0 E* r* k6 K. ^  R0 W
鹽、生粉、雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g, v/ I0 d# \+ O9 q' X+ g
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做法:. T+ o) V1 v! Y" I% P5 j# Z
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；5.39.217.76' b* h, w) I( C- \$ F+ y

. p% a1 G* h$ ~0 J: l! btvb now,tvbnow,bttvb2．加兩匙生粉，攪拌；
6 h5 U7 |# u5 |# K6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* v0 h+ |. A% e9 U4 c- w
3．用兩匙油熱一下鍋；
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( Z  c) i' W- m% M8 D) s4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r" b9 ]9 c' J" h& h) ^% E

8 V& v; J" U$ {6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★- f4 O: j, S$ ^" T5 }
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3 j9 ?( Q( O+ r" z; V) I8 r2 W+ }tvb now,tvbnow,bttvb　　　│☆╭─╯ tvb now,tvbnow,bttvb2 t- }: a# M; c+ \
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　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 5.39.217.761 u' F4 }7 @! w5 J8 g
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5 u6 @- U' ~1 @5.39.217.76飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand