[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
, E4 F+ W+ f9 N. j( {6 ?5.39.217.76蛋黃一個，
! U& p. Z; Y+ N9 \) H; V# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗，5.39.217.76; W, Z2 B) ^' A6 z
鮮牛奶一盒；5.39.217.76+ K- h( c" ~) w3 i3 ~
鹽、生粉、雞粉 適量
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" R5 Q$ d, T& s5.39.217.76做法:公仔箱論壇; K8 ]; [# t. Z. O
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；3 N* V# L3 c4 f4 ?

3 l5 }7 ?. p$ b0 i9 f; \& utvb now,tvbnow,bttvb2．加兩匙生粉，攪拌；
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) @2 m7 V! U- H, w! Q' `+ D. O: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．用兩匙油熱一下鍋；3 b7 B/ Z) V& k8 ^( B8 }7 Z

1 R+ p9 \# Y* p" z$ n  X, O4 \2 Z' d5.39.217.764．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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1 c) A3 Y6 W* {4 r6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇6 P& ?: P* G' D
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飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand