秋冬季节,适宜进补,但补并不是要大补,而是温补,因为秋冬干燥,需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤,滋补气血,养阴润燥,十分适合因工作繁忙,生活不规律的白领饮用。公仔箱論壇+ U M5 I2 u* \7 B6 h+ S
材料:乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒,生姜4片 tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 b2 Y4 p' b6 ?% r+ g% s: Z
3 h# l1 k3 a# M& ]: n) m5.39.217.76做法:
8 u% M- Y. O; } @8 a. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 各材料洗净;公仔箱論壇; o: L2 e4 ^9 b* O+ S4 b' q' r
2. 乌鸡和瘦肉斩大块,汆水捞起;0 R1 F! L) T: y) d2 h! D
3. 煮沸清水,放进所有材料煮15分钟,然后改小火煲一个半小时,下盐调味即可。
; q: D1 w, L% t" `5 H9 d ~& j5.39.217.76 功效:5.39.217.765 p: Q! ~! r. D- l' z) D: L
汤味浓郁,可补气养血,滋阴养颜。
) l. K1 ?7 n' S& x6 B
' f2 Z( l3 I, l" m& `/ Z2 j' F+ r0 T ●靓汤心水3 W- y; ~; d4 s' y
1. 参芪本指人参黄芪,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,且价格昂贵,而党参的作用虽比人参弱,但功能基本相似,价格又远比人参低,所以除病情危急者外,一般都可用党参代替人参。
" F. Q. S8 C ]) i6 m3 m* r+ z公仔箱論壇 2. 加根玉米一起煲,能压压北芪党参的药味,让汤水更为清甜。 |