秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
/ S( F h! J# c材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片 5.39.217.767 |& B0 Z% G1 h: D+ `3 b' H
9 y7 L, b' i; e$ F; e公仔箱論壇做法：
3 o2 f" ]8 F) e3 l; H5.39.217.76 1. 各材料洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; H! j; ?7 d9 c( @2 V; x
2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb2 @& V5 s& g1 ]0 b0 f7 D7 c7 n
3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 w4 E7 ]( Q. w* O; @
功效：
" j4 p* U3 w# ], Rtvb now,tvbnow,bttvb 汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。
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●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& U7 H& h0 j
1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。
/ [9 V) h3 Y. k' b: R% U7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。 |
發表於 2008-11-7 11:17 AM
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