[美食介紹] 反沙芋頭就咁誕生.

无印良品

尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!( L# u9 _0 X9 y! {( k; e
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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4 I* Q0 E, u1 s) A1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握.5 C1 V  }3 D$ K% n0 {公仔箱論壇6 i# u5 b1 d# X

4 ?! j, V5 x# _: n! P2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m! l6 e9 p6 o) ?
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# h) v7 W& P9 z5.39.217.763.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* {  z; a- q# i. ]2 I0 ptvb now,tvbnow,bttvb. t0 m3 Q. ^/ R

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2 R- c6 V2 t' f( ytvb now,tvbnow,bttvb4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.5.39.217.76- a( J& T; P4 _4 M" ]: P$ ~2 h

( @% G2 W& h" r8 c- D$ C. _' B2 U; |+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d3 j1 }: O2 r9 r3 s. M: Q3 I5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.2 b) s5 u7 Q7 f* l  J/ m
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要一直炒,唔好挺.要快.
+ ?2 w+ C; Y9 O3 |+ Z0 a2 \( s6.炒到起沙啦.!!
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1 E. M4 ^* n' m公仔箱論壇炒多陣就得啦.
* N9 T$ r6 X5 X: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C5.39.217.76  ^! s7 s5 _9 i+ x- r& E$ g

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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ]

ndctim

无印良品... i like that very much too..... thx for sharing it... i would like to try it this weekend!!!

starleo

哇~好像好好吃又不太難做....
# U* U) ?1 P, ^7 Z! ~$ L% |thanks for sharing...

michaelyhlui

等我照辨煮碗

liew9204

很详细。。。会照做看看。。。。谢谢分享