尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!4 w2 Q' H7 v7 ~' P) c
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 tvb now,tvbnow,bttvb- O6 D" N! R' m6 D: `; B
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. : u8 C7 k- v/ I N2 t+ n3 ~
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% i7 C' H2 f. z, \6 |9 r wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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: a5 G$ R1 \8 G7 o3 }2 b. o5.39.217.764.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.公仔箱論壇/ i- A0 T' {, N
6.炒到起沙啦.!!" c" n9 M4 h$ ~- g% S& d$ _) ~# c; ~
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9 k$ ?4 `/ Y4 v0 O1 I3 V( h- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒多陣就得啦.
% @, X9 R9 o( [1 ?9 z" s7 ]4 A8 x& Q5.39.217.76Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ Ctvb now,tvbnow,bttvb) Y6 I d0 S4 Q
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' ?# {3 ?' A) A5 R. ^# `: w5 qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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