尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
0 @, M; ~4 D: u# ?) X/ I" X; W5 @5.39.217.76我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 8 m7 d) Z7 D* ~( i; i9 G9 W6 c
/ a& m2 @- l1 z8 y6 B4 _1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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( h {0 k# r) M, @, G8 n8 m3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
" M* \$ O, I- d% {- q5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, a9 h/ t! W
, c1 [6 Y- X4 ~& n: r4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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% z( A) p ?$ {5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.公仔箱論壇% \: s( K/ e! S0 i
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" A: {8 ^- m" o公仔箱論壇要一直炒,唔好挺.要快.
3 b3 g6 O% M/ X5 Y& f) X6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦.
$ V! V( H. T* c: w# ?4 m! \Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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" J L+ H* x; t% \1 i9 F" r公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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