鹵水五香肉7 D* X: D& C# A; M! G( ~/ p% J
材料tvb now,tvbnow,bttvb# |3 }/ w$ [" }
五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]tvb now,tvbnow,bttvb$ _! L* t. Q1 D `! I
薑 3 片
, Z1 f! | | \* N: n- C9 z1 y5.39.217.76蔥 3 棵5.39.217.76% R* Q* p3 J0 E" U, ~
製法
E- _( X I v0 R9 B; v# m" l1. 五花肉放入沸水中，加入薑蔥轉慢火煮30分鐘，瀝乾備用。& `3 V1 ^4 V* E, M4 S! i8 S
2. 將調味料煮沸，下五花肉轉慢火煮45分鐘，取出待涼後切片享用。5.39.217.764 m1 h7 ?0 B t6 y. E( I6 Z
調味
& _1 o' g! g1 N f- Y- x調味料：
/ ?6 y2 F, w5 W v" mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記五香鹵水汁 150 毫升
+ o y0 a/ @/ K9 o; f( U水 250 毫升 [1 杯] |
發表於 2008-11-5 05:37 PM
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