鹵水五香肉
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五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]* E; V( d; [$ k) R+ c$ m
薑 3 片公仔箱論壇$ U. R4 h0 [/ P* S
蔥 3 棵3 @3 L! o- M% Y p/ B" X- D4 I
製法$ q) y& `. n# ]' u5 ]/ i3 N
1. 五花肉放入沸水中，加入薑蔥轉慢火煮30分鐘，瀝乾備用。
% n: s% \0 E: K" ]' T公仔箱論壇2. 將調味料煮沸，下五花肉轉慢火煮45分鐘，取出待涼後切片享用。
: _7 r/ `; X" ~) J; i調味5.39.217.76" H- N6 K% A3 y5 Y" w5 S
調味料：
* | d5 b; {' ^2 k. O& R) k李錦記五香鹵水汁 150 毫升
$ Q" @: }3 ]; h% P# M水 250 毫升 [1 杯] |
發表於 2008-11-5 05:37 PM
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