春季是養肝的季節，執業中醫師周宗翰表示，在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩，對於養肝，有很大的幫助。
4 P8 g7 n |8 D9 q. n5.39.217.76公仔箱論壇2 \! } U) F% z/ v
周宗翰指出，春天是養肝的好時節，中醫的肝，其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能，但是中醫理論認為「肝腎同源」，肝與腎的臟腑功能雖然有差異，但其起源都是源於精血，因此就日常養生來說，肝腎同補才是走上正道的途徑。5.39.217.763 d' C* k( E! y9 n: A* T
' M" z, ^0 i% F* _, `$ ptvb now,tvbnow,bttvb民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰，因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位，位於內踝尖上3寸（手四橫指處）脛骨後緣凹陷處，只要適度揉按此穴，有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。
$ w2 _; C+ G& d; U: w公仔箱論壇8 T' f Y; H* X. A
另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝，因為山藥，能幫助健脾除濕、養盰潤燥，而茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神，再加上蜂蜜，養陰潤燥解毒，只要將這些藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，對於養肝有很好的效果。公仔箱論壇( P j/ Q6 c, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 T( ?7 m/ ^9 e3 g% n! N# R' }
【山藥茯苓糕】
5 L# u6 u& p/ p' g4 M! I公仔箱論壇5.39.217.76+ f5 ?# h3 }% [6 Y
材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。3 K0 |/ {0 L3 ~% D
5.39.217.76* q* q9 O ^/ d) O
作法：5.39.217.76 J7 j: D4 Z8 v; u8 W( V9 H$ r( k( H8 y
4 |- d' m, w9 L" \, g
1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。( v0 U, N, I" g- |4 [1 g2 S z
" ?: A1 ?) b3 x6 e5 w9 D; _
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ a! _7 ~) |7 B" f
: v6 e# E+ {4 @0 t: R
3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
. }6 Y0 J( N! u# ~; A5.39.217.76
: u/ I0 e5 g; L0 B/ P0 d4 ^# [3 wtvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2019-9-15 05:32 AM
| 
