春季是養肝的季節,執業中醫師周宗翰表示,在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩,對於養肝,有很大的幫助。, `$ S0 U" h# s2 o. I% P5 n5 v
3 ^% |2 b9 v9 t8 E+ T% r公仔箱論壇周宗翰指出,春天是養肝的好時節,中醫的肝,其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能,但是中醫理論認為「肝腎同源」,肝與腎的臟腑功能雖然有差異,但其起源都是源於精血,因此就日常養生來說,肝腎同補才是走上正道的途徑。
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民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰,因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位,位於內踝尖上3寸(手四橫指處)脛骨後緣凹陷處,只要適度揉按此穴,有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。* \9 C' q. ?/ F
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另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝,因為山藥,能幫助健脾除濕、養盰潤燥,而茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神,再加上蜂蜜,養陰潤燥解毒,只要將這些藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,對於養肝有很好的效果。5.39.217.76; |0 k, U& _( X! ^% `
3 a0 ^0 V4 l( Z8 I# `5 U ~1 F【山藥茯苓糕】公仔箱論壇: }( @ c+ f, R% I$ Z4 r, s
5 r+ V) k+ g2 d: U# G% _$ \: d/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
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7 H% N4 v2 C# k0 M% I: V作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* V3 h. B7 g6 I1 V
7 L( A" K( k( f5 J; A8 S" j' Mtvb now,tvbnow,bttvb1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {! O: X! h1 T% ]& L$ c6 i6 v7 s
/ s6 t+ U) H" X% D& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
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3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。 6 w7 X- t1 N7 c6 ~
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