夏威夷小炒
; J$ T& p% U+ Z; Q! y; C材料
3 ~" N' v, n5 Z2 a2 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]
4 x. e4 G3 T q* N" U' p2 u: o5.39.217.76甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
$ v* ~0 P9 M1 x5 |' }+ y1 B. N* w公仔箱論壇 西芹 1 條 [切粒]
+ E! m+ L/ h9 r! b6 K+ c公仔箱論壇罐裝菠蘿 2 片 [切塊]$ v( M% Y) J$ z% C% b. Q$ J- i
夏威夷果仁 3 湯匙. V4 Y( e# a" l. J# X, v
製法: Q# W/ ^1 g' E5 Q
1. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍及西芹，炒約1分鐘。公仔箱論壇 P0 o0 T- A) |0 M8 m. J
2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁，炒勻至熱透。5.39.217.76- n3 k* a# E) p5 {- e+ ]7 e+ P) C, f
調味tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 L0 P1 \: i- ^$ Y) Z% M3 o
芡汁： ) t3 u% L1 ?. K" ] A/ m2 e2 y
李錦記舊庄特級蠔油 45 克
8 M- g$ @1 N% B水 5 湯匙: O* v) M, O( \0 f3 K$ Y& A
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:59 AM
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