香橙叉燒雞5.39.217.76, e: l! Y$ s, i! f6 h
材料
; \# n$ H5 z3 u1 h雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
( m, z: O$ Z9 a5 c5 j3 j3 N1 t/ Q6 `橙肉 伴吃用2 s/ ]/ s7 s6 [1 J) `
製法
`! ]# C: [, B0 t" q, w1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
% t$ U. l+ ]; L- A2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。! P+ A5 B( h6 o
調味
% U( I: y, [( c4 K; p: }3 p. @, A醃料：
, K4 W* V8 q' C9 Z1 s1 x0 t李錦記叉燒醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y; G' R/ O+ i, S9 L7 \
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇& {- y7 J i* P' b
鮮橙汁 3 湯匙
@3 \# h3 |5 a公仔箱論壇乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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