香橙叉燒雞
. k3 a! q+ @8 j$ |: j$ u/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料
( S2 G, _5 Z! |; W/ Q雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
% b7 ]- o5 m" h2 H4 q2 O/ D, c3 R5 {tvb now,tvbnow,bttvb橙肉 伴吃用
5 h2 I& Y0 ^; ]製法tvb now,tvbnow,bttvb$ l6 s4 {0 |( ^/ {- E/ i: V
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。. L2 W/ Q% H) v3 `' A0 D/ g5 Y
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
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醃料： 2 o' c$ x. R1 n [& F* {
李錦記叉燒醬 3 湯匙
3 e, V. a9 u a n! u" |& g李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 b6 P B$ u; f7 [) o+ l鮮橙汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 h! z: N; @9 b; J
乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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