香辣菠蘿鴨
! r# ~& G4 i& J4 A X/ t# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 n8 N1 x% r4 n. ~+ a
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
7 x9 [5 g3 C1 J! |# m/ Y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
& _" D% g! t" A甜椒 1/2 個 [切塊]
% H3 ]5 U; D) i0 x1 ^5 J: [, D; w8 O5.39.217.76粟粉 上粉用
- d+ y) t1 O3 q+ p; f5.39.217.76製法
" N* [' {* T' s2 b1. 鴨肉與醃料拌勻。8 a( Y) E% i& I/ B
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。公仔箱論壇, |0 ?+ v/ A5 s% t8 _
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。; V6 w7 p& ^5 x2 Y. M& p. d7 e B
調味5.39.217.76) Q0 E0 D9 l0 m9 ]
醃料： * @. V: T; {, O1 s! U# c
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E: B2 p! G; u b: b" v
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ P1 I3 h' y" J
蛋汁 2 湯匙
' P6 Z+ S2 F: C. e: Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
* C, k8 r' @: K& |8 T& Y3 `公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙. \0 i: p" o. C( {1 k2 Y. j8 b
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
6 z# A9 P0 g& ?9 D0 }公仔箱論壇糖 1 湯匙
+ P* ]" z" c$ ]粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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