香辣菠蘿鴨
& F) N4 r! R! O% y2 F; @0 `. o1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) T3 p& \2 I+ J# }9 t鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
. p5 B+ e& P+ [% K# Ytvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿 3 片 [切塊]" O! V+ U' d5 a$ X8 d1 Z- _$ d
甜椒 1/2 個 [切塊]
0 S) U. }, _$ M# I3 [2 i' y; X5.39.217.76粟粉 上粉用
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1. 鴨肉與醃料拌勻。
0 r6 k# r9 J1 S9 W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
3 n( O% `" P7 F6 ]& |- m8 ?% X4 N3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
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醃料：
7 I# a# |% E; R4 }; x' S1 m/ x' Z李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
9 [& H, n" u! L8 E) r5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙
; T& i3 t; N H' n) Q9 u% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁 2 湯匙
6 g; C7 l1 b% Ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {$ @% z; t1 ]6 f# \
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
5 u. H- v" u5 R+ s7 h3 j7 q公仔箱論壇罐裝菠蘿汁 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* P8 j0 W9 }9 Y+ S2 B8 N
糖 1 湯匙) l! Y6 G: q0 ~1 e+ N A# G) J* c, L
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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