 4 Y# |0 t' D7 @- d* P m
2 c. {& O8 A) l& Ctvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.76+ d! w* l. d! l8 Y ?
公仔箱論壇2 d' A2 y! v1 R, l6 y* l. D0 ?: T
‧豆腐一塊(附圖一)5.39.217.764 [' `0 H- z& B T ]
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)7 Q3 o" X) t. A& K) l9 \
‧素肉鬆一些(附圖三)! V; N! l9 ]' ~" o, ? D
‧南瓜子一些(附圖四); N0 }) @9 ^* ]; o5 }4 {9 G+ O( |9 e
1 v6 S5 ]. D, F6 T5.39.217.76
$ S+ K! F1 A- m公仔箱論壇公仔箱論壇$ _; w9 L, w3 k' P2 W
調味料
* R* E" y2 f5 z; q1 x) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ r) ~4 ], c1 c! N
‧醬油膏約2-3大匙
& h. Z* n6 k; D( O; j$ T5.39.217.76(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)1 y" }1 ^; Y. S: _% I! t# t; @! K
‧淡味橄欖油，約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, \* J9 H* B# F$ A) ^* Y
‧上等麻油，約1.5-2大匙
- `' [! Y: ]( I- q! N. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z/ i2 V. x: i 以上材料混合調勻，備用
8 |; H7 n9 e. {! J4 L
* q8 D2 ] z/ m4 O5.39.217.76公仔箱論壇8 n- Z8 n' q; o* w- D7 M4 f
作 法tvb now,tvbnow,bttvb* {, w& B- ]( \
, t1 p; x: A9 t0 @6 C) \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。公仔箱論壇# g: @& g$ m- E- O
(2) 將豆腐捏碎。
- D2 M( J& D) W5 \6 `, W(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
7 b4 Z4 r' c# p! P% Z(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)5.39.217.76( I$ O0 ?/ U& M! X" f% B
% o7 A0 d3 X6 J ~ x& Q5.39.217.76
! [. G/ a' s1 i3 T3 _公仔箱論壇P.S公仔箱論壇/ l/ \$ T( x8 H5 r' R" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& t0 Z) v3 P+ J
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
! w. t, P% Z. s4 e8 v3 y- p' ~9 k! c5 Q7 ~tvb now,tvbnow,bttvb‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
| 