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材 料" C( R( R2 c# I. w- J
/ R4 v$ F5 o" Q6 B! M. v. E% G+ r‧豆腐一塊(附圖一)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I( x: g" K" Q3 | J- n
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
; R! V+ e- D6 A( J5 r* a9 a公仔箱論壇‧素肉鬆一些(附圖三)5.39.217.766 r; _1 Y( K/ o, y
‧南瓜子一些(附圖四)公仔箱論壇( D3 v- x. q7 r
5.39.217.76/ _. m$ k0 t3 {: Q! F% x4 i
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調味料
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‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& A& q2 G( I$ J" e5 r
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)+ @! [6 f) n( d; {, z5 x
‧淡味橄欖油,約2-3大匙5.39.217.762 I$ A0 p' i/ h3 j
‧上等麻油,約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻,備用tvb now,tvbnow,bttvb7 J, M/ ?* z6 j0 ]% n
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作 法
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. |3 i/ K# @( m/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, p8 i+ c x- I0 x
(2) 將豆腐捏碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 b" n7 M( o! e' ]
(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。
! r# C# @6 h% O) @ B0 {3 n2 ?(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)' ^6 q8 O: q" ~% c+ C
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P.S
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‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。公仔箱論壇& L6 T: ]& w' W" f
‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。 |