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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! ]+ }1 p) k) k- N. n
b/ m( X) i! T1 S6 l‧豆腐一塊(附圖一)
8 M, t) p! a$ @2 u" b‧日本素干貝絲一罐(附圖二)tvb now,tvbnow,bttvb' s8 K2 q9 }! u$ ^# \6 E; b
‧素肉鬆一些(附圖三)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% z/ I E) D, x$ |2 [- o
‧南瓜子一些(附圖四)
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調味料
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‧醬油膏約2-3大匙5 V' X( o- Y6 I4 F/ S1 ^
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
# e$ ~% ^4 Y9 }& R3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡味橄欖油，約2-3大匙. V- p4 o4 N( k; N6 k$ i- F& j) w
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用
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$ z' S1 h5 `. ^3 w* y7 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. o. f9 V; I( y# s& u# `1 S$ W# H
作 法
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/ }( H/ m, h, E; B& X+ ztvb now,tvbnow,bttvb(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。8 A, a& ~% T% L
(2) 將豆腐捏碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 k4 u O; N
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
' k5 x$ ]+ w, K; w. W/ B公仔箱論壇(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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+ R" O; A' {& N* F* z* l/ x( t5.39.217.76‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
* M! P/ M* \2 J/ b; e1 B) `' o公仔箱論壇‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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