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[中式食譜] 開心豆腐


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/ l4 z/ q  m( @5 B5.39.217.76材 料5.39.217.766 P( ?) Z. P( \+ p1 u1 P
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‧豆腐一塊(附圖一)
- }2 y; [/ _- `+ i4 [. F& i' O‧日本素干貝絲一罐(附圖二)5.39.217.768 S) t, a* n! a8 j
‧素肉鬆一些(附圖三)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S" D: S% M9 {) J# O
‧南瓜子一些(附圖四)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L* c- }" p  Y

3 F$ e- B9 n. a3 a8 \) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& ~. h( G+ h" d4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.767 [' s$ u3 J% Z4 u4 E! \

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‧醬油膏約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a  C2 w, r9 W; q8 Q
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 o7 d: T# e8 @
‧淡味橄欖油,約2-3大匙
! z6 I# a# ^; @6 W8 @! n- i! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧上等麻油,約1.5-2大匙5.39.217.76" y% N% T. }' e, m1 D* X, J% o
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以上材料混合調勻,備用
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" f2 [( K; S/ I, c" D# l3 Ztvb now,tvbnow,bttvb作 法5.39.217.76& @& C* V: F* |3 s2 ?, J0 U
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。
* b+ I( i; W" J2 R; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將豆腐捏碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; n4 A/ g4 q, n
(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?5 l8 P4 l  t1 K, g. G% ?
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)
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‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。5.39.217.760 g# A! J9 ?4 T/ r6 w
‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。
看到都流口水。。。。谢谢分享
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