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5 I4 C2 e5 a2 C3 `' ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
- l8 K& Q4 R( V$ L公仔箱論壇公仔箱論壇0 Y5 l8 H. ?0 O7 }6 R' t
‧豆腐一塊(附圖一)& ]& f E d3 Y& n4 a, S. m( K+ M2 j
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: _# k. e" d& r
‧素肉鬆一些(附圖三)
$ {4 ]3 X! l4 F$ ] i" T‧南瓜子一些(附圖四)tvb now,tvbnow,bttvb. s- y t2 e: s7 z3 R0 Z) ?8 m. G/ L- J2 M
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B0 W6 F* S& l7 P$ k8 w5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 Q" r' K) w0 I, M4 {$ i
調味料
1 ^5 D( g: d0 ?. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X9 m1 ~4 S3 r7 A3 s5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油膏約2-3大匙5.39.217.76* g+ d% S% |" [" \1 x8 ^
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
3 t2 P2 P( V+ ]- ?5.39.217.76‧淡味橄欖油，約2-3大匙
( w( R" D4 r; n6 V2 o* Q. M) @5.39.217.76‧上等麻油，約1.5-2大匙
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% ]3 [5 J, M9 ?6 {8 k6 Z4 rtvb now,tvbnow,bttvb 以上材料混合調勻，備用
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作 法公仔箱論壇 d( q9 n7 S! G1 f! [1 s$ s
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
, d: E+ ?2 ^; Utvb now,tvbnow,bttvb(2) 將豆腐捏碎。5.39.217.76. l7 u# Y( C8 d3 I0 k( K
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。公仔箱論壇7 _! k0 B) U+ A' c
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)1 D+ s# @1 G& F( t
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P.S
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
& |, x Z) l% S5.39.217.76‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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