8 z& Q. A* N7 l7 a0 K: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 K; T6 l! L+ v5 n5 X& R* \
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L2 F" \0 T( x
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‧豆腐一塊(附圖一)
* r5 x1 |$ f7 g6 K3 q‧日本素干貝絲一罐(附圖二)5.39.217.76( A4 h/ [1 Z2 }0 Y3 ~
‧素肉鬆一些(附圖三)tvb now,tvbnow,bttvb/ G7 q$ N) W1 I( }3 S' x0 _
‧南瓜子一些(附圖四)tvb now,tvbnow,bttvb% W6 s* N- \# i- K( `
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調味料5.39.217.76+ e6 b! Q- Z& i/ ~" P1 P
6 m; Q& b8 `% I$ B' M3 Q‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 e @" I2 O4 r) a$ R* [
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
7 V9 g) s! Y" N1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡味橄欖油，約2-3大匙5.39.217.76& k+ N) [ i2 r
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用
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作 法
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- R# X' t/ O2 }9 N2 _
(2) 將豆腐捏碎。
( ?0 g" c% C3 |- ~3 j$ y! Q(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
1 E8 u5 |6 A' w5 Q(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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0 |7 c9 i( ]* H‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
0 ~! t/ e4 z7 Q* a0 u6 ~9 K0 A% q5.39.217.76‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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