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[中式食譜] 開心豆腐


' B0 J! K! S: r8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 t' _* G5 r9 [; N8 o' O# n
材 料公仔箱論壇3 ~8 a  X3 x# M& g7 E; e) ^
公仔箱論壇( ^3 P$ P$ J% V! `4 D6 F0 A' {
‧豆腐一塊(附圖一)
, v  q4 e3 R* P1 Z" {, T5.39.217.76‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
6 w, G0 z- {' i2 {$ E3 P‧素肉鬆一些(附圖三)
, x1 D8 }8 t0 O6 O6 K' F# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧南瓜子一些(附圖四)5.39.217.765 |: [, t/ {/ U! Q6 c4 B
5.39.217.76. ?/ |6 q: e. S, t" J; y

6 B4 u9 x4 O9 \, Y' A5 e# ]9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 {& r$ t+ j4 l1 S
調味料公仔箱論壇0 c4 s" `! x+ A: N+ G

/ I1 M6 x+ k9 O0 c6 f8 ptvb now,tvbnow,bttvb
‧醬油膏約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: l# F+ V6 Z6 d1 B+ e: b
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)) }& C; [, H7 K
‧淡味橄欖油,約2-3大匙* f' `2 Q- P& Y2 E) S
‧上等麻油,約1.5-2大匙# |6 `2 d. o& B0 D) q$ y

1 o' e6 j, B& _# q5.39.217.76 
以上材料混合調勻,備用

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( \& \% |% Y3 p8 `9 @作 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 h+ g% a+ N  _% M% x

/ V6 \( B9 G9 G5.39.217.76(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。
4 r& U( A( u3 {. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將豆腐捏碎。
9 @# O! ?4 A: {- B" s( C! B(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。
+ N" e  g, V7 ^) H2 O4 {公仔箱論壇(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)* W1 Q& x0 M- H: G% e# j

  t% W* D. e0 l( i6 o  T5.39.217.76
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 \+ {( e" c( D: E' K: c
‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。公仔箱論壇! O/ r( X& F$ k
‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。
看到都流口水。。。。谢谢分享
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