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+ m) Y3 X2 J0 G/ Y7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb( ]) I8 P" B( ]
) v% l" v5 k+ b* d" Q+ J0 Ytvb now,tvbnow,bttvb‧豆腐一塊(附圖一)
; h- i( C4 [8 f7 P' J2 a1 Y/ g5.39.217.76‧日本素干貝絲一罐(附圖二)' b/ N; |! p% f; @# F6 ?
‧素肉鬆一些(附圖三)
8 H9 m, [; ~: W- A0 [+ E8 z2 d( \5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧南瓜子一些(附圖四)
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調味料
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( r: K: \, ]! k- k‧醬油膏約2-3大匙5 n7 z4 W% x5 r0 Y
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
6 J: k( c* p$ g5 w: A* g‧淡味橄欖油，約2-3大匙
. O9 B' I7 e$ I' m‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用
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) C; s$ _" r0 `7 C9 Ctvb now,tvbnow,bttvb作 法
" n2 Y1 H5 Y: ~( b- ?& R9 |- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k: M, h- b8 a/ t, e, gtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
& y/ n0 F9 ?5 ?% F8 G(2) 將豆腐捏碎。tvb now,tvbnow,bttvb' n6 V" R' }" O1 V4 m! m; B, i$ O
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
a/ ^0 _8 y- \5 d6 rtvb now,tvbnow,bttvb(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)# q( C6 D6 j u. q+ b
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P.S
3 N; a `, f4 p7 x z: ^: t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( b+ z9 l. v+ N5 R4 V: q3 Z
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
6 V6 o! j: B2 @) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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