日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰
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1.吸煙。
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吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。
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3 c( e2 U1 Q* N9 T 2．每天鍛煉少于30分鐘。% s9 W; \! D' h
C: I' d$ T1 r5 f, {5.39.217.76專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。
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% V, p" M0 n5 |) G* D. L( ~6 `5.39.217.76 3．飲酒。
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6 Y0 F, j5 f6 w6 t/ i" [+ _5.39.217.76無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。tvb now,tvbnow,bttvb% S* g9 s8 r: k
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5 t2 K! F$ D1 u! `) B+ H5 D 4．常飲含糖飲料。
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含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。8 r, e% u# M6 Z; q
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5．蔬果攝入過少。
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2 j( Q N, U) N q/ i4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 V1 Q) _4 ]
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6．紅肉攝入過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i: W5 x/ I, D- u7 Q
! \, D) o! N/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。
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7．鹽攝入超量。
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! o7 U1 @' P0 H公仔箱論壇食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。 ~" ]. t& d# ]' K' M
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8．缺乏母乳喂養。$ w7 h1 n6 K2 P0 n
- C' R" U2 [2 W* n; ?. D( v0 {公仔箱論壇母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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