日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰$ C. K: z2 u: k: a5 h
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1.吸煙。
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* z1 ^. {5 t2 }) N5 I 吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。$ N6 H2 I" V5 T# z1 Z5 |+ [5 W6 j
- k J2 D: W- f3 J" T4 e 2．每天鍛煉少于30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H# B0 S- U( _( H2 z" y, f
0 e* R& V7 G6 n7 E. C5 R/ ?6 O專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。
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3．飲酒。
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+ I! {+ X7 D0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。
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4．常飲含糖飲料。tvb now,tvbnow,bttvb+ `, R5 [6 T, O
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含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb2 }% {: W9 P" Q7 F/ B
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5．蔬果攝入過少。公仔箱論壇3 b3 L9 B/ F z1 a9 Y
. n3 {$ Y! X' G水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
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6．紅肉攝入過多。- q* _$ |; B. c$ x6 U1 Y7 K
C# D( s$ p ~/ ?( a0 ^" ?紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。5.39.217.76: h0 h; {: B7 Q" e; S/ |
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7．鹽攝入超量。
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食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。
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) r; O" H+ m, @% v" g公仔箱論壇 8．缺乏母乳喂養。3 M' S" B, f( U& u
* J4 c2 [1 m' R0 E- _: a母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。 ; E0 t8 @/ ] J, `. |8 H" ~- T
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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