[中式食譜] 香草鴨胸帶子串

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香草鴨胸帶子串/ o, ^) {' ?7 X* O( ~2 g3 v
可做12串。tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ Z4 B2 q( V% M0 F2 V3 `6 U
材料
9 ^0 D# T( _1 V, `- h* L鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]
1 n- k; w' i0 q9 z* n, O帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
( h3 l/ b8 Z" _4 Y5.39.217.76車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒5.39.217.76! R/ `& ?1 A( D7 l! g9 g/ ?$ a
製法
$ d. U0 x' P* I* R0 `- y' s: @. Q公仔箱論壇1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
+ Z+ E  r4 c+ Z5.39.217.762. 將所有材料用燒烤針相間串好。公仔箱論壇: m% J6 F! }3 p9 C- H
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
7 C& r2 N7 R7 j) k" A' n  D# U公仔箱論壇調味% F+ t2 J0 |8 s( L3 U- `9 u
醃料： # n  O& w' ~& ]3 L, t' J/ _
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇5 q; @7 k% m* A! ?. X
牛至葉碎 1 茶匙
9 [$ y7 r7 L. o4 N0 B5 x胡椒粉 適量